导图社区 光泉-程前访谈“酒吧赛道”跳海酒馆梁二狗
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28-梁二狗-跳海酒馆
三、光泉-个人发展咨询梳理总结
二、跳海酒馆
商业模式
建立社群
组织活动
兼职打酒师
发展历程
从一个小群到500人
从咖啡馆到后海边的店铺
口罩期间的外卖业务和线上直播
核心商业模式
兼职打酒师=虚拟店长制度
解决顾客需求
带来新客户
提高知名度
运营模式
社区运营
用户生成内容(UGC)
用户生成产品(UGP)
品牌定位
包容性强
吸引各种类型的顾客
店内活动与体验
练习生跳舞
增加顾客体验感
未来计划
2024年开设50家新店
尝试新的可能性和店铺类型
出海到新加坡和东京等地
一、成长历程
创业者
在北京创立“跳海”酒吧
4年内在全国开设25家直营店
年营收达到一个亿
曾经的文艺青年
音乐
电影
文学
创业项目
大模型公司
青年活动平台Somit
困境与逆袭
创业困境
负债累累
逆袭成功
勇敢面对困难
相信自己
追求理想