第三章历史-多元的澳门文化

澳门文化是一种多元、包容、共融的文化，它既有中华文化的深厚底蕴，又有西方文化的多元色彩。

多元的澳門文化

• 瑣羅亞斯德教
  • 歷史起源
    • 建築營造背景
    • 命名原因
      • 瑣羅亞斯德教以創始人瑣羅亞斯德命名
    • 菜式製作
      • 米飯、肉類、豆類、水果和香料
    • 節慶習俗
      • 諸神節
  • 沿革發展
    • 發展歷史
      • 1.瑣羅亞斯德的生平 2.波斯帝國的建立 3.亞歷山大大帝的征服 4.薩珊王朝的興起 5.阿拉伯伊斯蘭征服 6.瑣羅亞斯德教的現代復興
    • 修葺重建歷程
      • 1.波斯帝國重建 2.亞歷山大大帝時期 3.薩珊王朝 4.阿拉伯伊斯蘭征服 5.現代復興
    • 舉辦盛事活動
      • 1.諾魯茲節 2.米赫拉根節 3.瑣羅亞斯德新年 4.瑣羅亞斯德教的婚禮儀式
  • 現況價值
    • 瑣羅亞斯德教現況有限，對信奉者和學者有重要價值。
• 咖喱蟹
  • 歷史起源
    • 命名由来
      • 咖喱和螃蟹。
    • 菜式創作
      • 咖新鮮螃蟹與咖喱醬烹製。
    • 節慶習俗由來
  • 沿革發展
    • 發展歷史
      • 錯誤使用咖喱粉
    • 舉辦盛世活動
      • 新加坡和馬來西亞
  • 現況價值
    • 咖喱蟹價值穩定，取於市場需求和供應。