细菌生理消毒与灭菌思维导图

这是一篇关于细菌生理消毒与灭菌的思维导图。该思维导图归纳总结了关于细菌与细菌生理消毒相关的知识点，比较全面，方便背诵。

细菌的生理消毒与灭菌

• 细菌生理
  • 摄取和合成营养物质
  • 细菌的生长繁殖
    • 充足的营养
      • 水
      • 碳源
      • 氮源
      • 无机盐
      • 生长因子:有些细菌需要
    • 适宜的温度：37℃
    • 合适的PH值：7.2-7.6
    • 必要的气体条件
    • 细菌分类
      • 营养类型
        • 自养菌：以简单的无机物为原料，合成菌成分，所需能量来自无机物的氧化
        • 异养菌：必须以多种有机物为原料，合成菌体成分并获能量，所有的病原菌属之
      • 对分子氧的需要与否
        • 专性需氧菌
        • 微需氧菌
        • 兼性厌氧菌
        • 专性厌氧菌
    • 细菌的人工培养
      • 适宜的培养基（提供充足的营养和合适的PH值）
        • • 基础培养基
          • 营养培养基
          • 合成培养基
          • 鉴别培养基
        • • 固体培养基
          • 液体培养基：增菌
          • 半固体培养基：检查细菌动力
      • 适宜的温度
      • 必要的气体条件
    • 细菌繁殖方式：二分裂法
    • 细菌群体生长分期
      • 迟缓期
      • 对数增长期：研究细菌的最好时期
      • 稳定期
      • 衰亡期
  • 细菌的新陈代谢
    • 分解代谢：具有不完全相同的酶，分解不同营养物质的特点（用生化方法来鉴定细菌）
      • 糖类代谢
        • 糖发酵试验
        • VP试验
        • 甲基红试验
        • 枸橼酸盐试验
      • 蛋白质代谢
        • 靛基质（indol）的生成
        • 硫化氢试验
        • 尿素分解试验
    • 合成代谢：利用分解代谢的产物和能量，合成新的物质
      • 与致病性有关：毒素（外毒素、内毒素）、侵袭性酶、热原质（主要由G-菌合成的及耐高温的脂多糖成分，注入机体引起发热反应）
      • 与细菌鉴定有关：色素、细菌素
        • 脂溶性色素
        • 水溶性色素
      • 可供机体利用：抗生素、维生素
  • 细菌的理化性质
    • 水：占细胞总重量75%-90%
    • 有机物：碳、氢、氮、氧、磷、硫等
    • 无机分子：钾、钠、铁、镁、钙等
    • 特殊成分：肽聚糖、胞壁酸、磷壁酸等
  • 细菌的物理性状
    • 细菌细胞为半透明体细菌表面积大
    • 细菌表面积大：利于物资交换，故代谢旺盛，繁殖迅速
    • 均带负电：革兰阳性菌的pI为2-3，革兰阴性菌为4-5
    • 半透性：细胞壁、膜有半透性
    • 高渗透压：革兰阳性菌20-25大气压 、 革兰阴性菌5-6大气压
• 消毒与灭菌
  • 消毒：是指杀死物体上病原微生物，但不一定能杀死含芽孢的细菌和非病原微生物的方法
    • 影响消毒剂作用的因素
      • 消毒剂的性质、浓度和作用时间
      • 细菌的种类和数量
      • 温度与酸碱性
      • 有机物的影响
  • 灭菌：是指杀死所有微生物，包括病原微生物和非病原微生物、细菌的繁殖体和芽孢的一切方法
    • 物理消毒灭菌法
      • 热力灭菌法
        • 干热灭菌
          • 焚烧和烧灼
          • 干烧法
          • 红外线
        • 湿热灭菌（灭菌温度，时间相同的情况下效果好）
          • 高压蒸汽灭菌法（最常用、最有效）：1.05 /cm2(15磅0的蒸汽压力 温度达121.3℃
          • 煮沸法
          • 流动蒸汽消毒法
          • 间歇灭菌法
          • 巴氏消毒法：61.1-62.8℃经30分钟或71.7℃经15-30秒
      • 辐射杀菌法
      • 滤过除菌法
      • 超声波杀菌法
      • 干燥与低温抑菌法
    • 化学消毒灭菌法
  • 防腐：是指防止或抑制微生物生长繁殖的方法。细菌一般不死亡。同一种化学药品在高浓度时为消毒剂，低浓度时为防腐剂
  • 无菌，不含活菌的意思。防止细菌进入人题或其他物品的操作技术，成为无菌操作。