导图社区 旅游学概论第七版
旅游学是随着近代旅游的出现而产生。并随着旅游业的发展而不断完善的。此篇详细的总结了旅游学的知识体系,对旅游管理学的小伙伴非常有帮助哦~
编辑于2021-12-10 09:33:53旅游学概论
一、旅游发展的历史沿革
产业革命对近代旅游发展的影响
产业革命加速城市化发展
改变很多人工作性质
带来阶级关系的新变化
推动技术进步
铁路运输优点
旅行费用低廉
旅行速度快
运力大
通达范围广
托马斯·库克为什么是旅游业的先驱
1841.7.5参加禁酒大会
事件概况
意义
特点
参加者的公众性
有专人领队和陪同
团队规模前所未有
1845年商业性团体观光游
事件概括
与之前活动相比部的不同之处
性质
目的
组织工作内容
《利物浦之行手册》
其他创新之处
一次性包价游
代金券、旅行支票
环球旅游
现代旅游兴起的原因及意义
推动因素
世界人口迅速增长
世界经济迅速发展
交通运输工具进步
生产自动化程度提高和带薪休假增加
城市化进程加快
教育事业发展
拉动因素
团体包价旅游产品
政府支持和鼓励
意义
二、旅游活动
UNWTO定义
旅游的艾斯特定义
特征
异地性、旅行和逗留的合成性、暂时性、非移民性和非就业性
要素组成
内容
吃住行游购娱
体系
主体:旅游者
客体:旅游资源
中介体:旅游业
类型划分标准
地理范围
国内旅游、国际旅游、洲际旅游、环球旅游、区域旅游
基于经济统计需要
国际旅游 VS 国内旅游
定义
差别
地理范围
便利程度
经济影响
国内旅游活动一般总是先于出国旅游的发展,并首先发生为近程旅游
在发展旅游业方面,几乎所有国家的政府都偏于支持发展入境旅游
规模庞大的国内旅游需求一直是推动各国旅游业发展的基础力量
国际旅游入境旅游出境旅游境内旅游国内旅游国民旅游
区分与联系
旅行距离
远程旅游、近程旅游
活动形式
团体旅游 VS 散客旅游
定义
优缺点
出游目的
消遣型旅游
观光、度假、文化、宗教、探险、特殊兴趣
事务型旅游
公务、商务、会议、家庭和个人事务
现代旅游活动特点
参与人员的普及性
大众旅游
奖励旅游
社会旅游
活动规模的成长性
空间分布上的地理地理集中性
意义2
表现3
时间分布上的季节性
成因2
旅游活动发展状况的基本测量指标
旅游人数
旅游收入和旅游支出
停留天数
三、旅游者
定义
国际上对该定义的历史
惯常环境
停留时间
获取报酬
游客
入境游客
入境旅游者
入境一日游游客
出境旅游者
不纳入统计的有哪些
国内旅游
国内旅游者
国内一日游游客
我国
特点
因素
现实旅游者具备条件
客观
支付能力
可支配收入
可自由支配收入
闲暇时间
其他
主观
旅游动机
定义
分类
身体
文化
人际(社会)
地位和声望
影响因素
内在因素
A、学习B、态度C、知觉(感知)
D、人格
帕洛格
外在因素
分类
消遣型
差旅型
家庭及个人事务型
四、 旅游资源
定义
凡能对旅游者产生吸引力,能够吸引旅游者来访,并且具有旅游开发价值, 能为旅游业所利用的各种客观事物,旅都可构成旅游资源。
分类
成因或内容属性
自然
文化
社会
是否具备可再生
可再生
不可再生
基于存在或使用状态
现实
潜在
资源品位或市场影响范围
世界级
国家级
省(区)级
市(县)级
特点
多样性
吸引力的定向性
垄断性
非消耗性
旅游资源开发
定义
必要性
旅游资源开发工作基本内容
基本原则
旅游项目可行性研究内容
旅游资源遭受破坏的原因?
自然因素
人为因素
保护旅游资源的原则和措施
九、旅游影响
旅游目的地经济的影响
优点
有助于增加外汇收入、平衡国际收支
旅游创汇优点
换汇率高
结算及时
不受贸易壁垒的影响
有助于拉动内需
有助于增加旅游目的地的经济总量
有助于带动相关行业发展
有助于增加政府财政税收
有助于平衡地区经济发展,缩小地区差别
有助于增加就业机会
缺点
可能引起物价上涨
可能使旅游目的地产业结构发生不合理变化
过分依赖旅游业会影响国家经济安全与稳定
旅游促进目的地经济的理论
旅游乘数
定义
经济效应
直接效应
间接效应
诱导效应
继发效应
种类
营业收入乘数
收入乘数
影响因素
旅游收入的漏损量
接待地产业结构和生产能力
旅游对目的地社会文化的影响
积极影响5
消极影响3
旅游对目的地环境的影响
正面影响 4
负面影响 5
可持续旅游发展
概念
直接目标
实施关键
旅游承载力
管理者的水平与能力
措施
在预防和控制旅游的负面影响方面采取的措施
端正认识
加强旅游规划工作,防止超负荷发展
健全法制,加强管理
加强宣传教育,进行旅游伦理建设
八、旅游市场
定义
市场细分
细分市场
旅游细分市场
为什么要对旅游市场进行细分?意义?
必要性
难以有足够实力满足各类需求
为了优化经营、且主观上无意满足所有
有效选定自己目标市场
意义
合适的目标市场
有针对性开发产品
针对性开展营销传播
细分旅游市场的常用标准
地理因素
国际旅游市场
国内旅游市场
人口统计因素
分类
原因
旅游客流的基本规律与趋势
近距离的出国旅游,特别是前往邻国的国际旅游,一直占据绝大比重(消费者对目的地选择由近到远渐进发展)
旅游客流源于经济发达程度较高地区
其他趋势
大型城市成为旅游中心
亚太地区地位提升
全球远程国际旅游的增长速度将会继续高于区内国际旅游
我国入境旅游市场基本现状
构成
外国人
海外华侨
港澳台同胞
外国人市场
亚洲
欧洲
美洲
大洋洲
非洲
我国旅游业在国际客源竞争存在的问题
距离主要国际旅游客源地相对较远
交通费用昂贵
时间距离阻碍
周边国家和地区竞争
产品的开发和质量问题
海外促销和市场宣传有待改进
我国出境旅游
类别:出国旅游、边境旅游、港澳台旅游
出境旅游市场特点
增长速度强劲
客流流向以亚太地区为主
港澳游份额最大
我国国内旅游
特点:4个
趋势:2个
七、旅游组织
政府
干预旅游的动机
政治方面
经济方面
社会方面
干预旅游发展的必要性
分散性、自由性
目的地形象
消费者权益
基础设施
社会治安
可持续发展
国际事务
干预发展的主要手段
需求管理手段
目的地宣传和促销
为游客提供信息服务
控制价格影响需求
控制游客流入量
供给管理手段
控制土地用途
对建筑物进行管制
行使市场管制
实行特别征税
投资鼓励政策
项目投资额
项目经营成本
投资安全
国家旅游组织
定义
基本职能
编制总体规划
海外市场推销宣传
开发工作
与其他部门协调
旅游调研
人力资源开发
我国的旅游管理体制
国家级旅游行政组织
省(或州)级旅游行政组织
地方层次的旅游行政机构
我国全国性的旅游行业组织
中国旅游协会
中国旅行社协会
中国旅游饭店业协会
中国旅游车船协会
有我国加盟的国际旅游组织
世界旅游组织
概念
宗旨
职能
成员分类
世界旅游理事会
定义
主要开展的活动:3类
太平洋亚洲旅游协会
定义
宗旨
其它:国际航空运输协会、国际民用航空组织、世界旅行社协会联合会、国际饭店业协会
五和六、旅游业
旅游业的界定
旅游业的构成
“358”与新标准
根本性质
经济性产业
基本特点
综合性产业
劳动密集型的服务性产业
政策强的产业
脆弱性的产业
旅游业对于旅游活动的促进作用
旅游供给的提供者
沟通需求的桥梁
旅游活动的催化剂
旅游产品
定义
整体旅游产品
单项旅游产品
旅行社
定义
分类
国外
旅游批发/经营商
旅游批发商
旅游经营商
专项旅游策划组织商
旅游零售商
我国
经营国内旅游业务、入境旅游业务的旅行社
经营国内旅游业务、入境旅游、出境旅游业务业务的旅行社
角色作用
分销渠道
前哨
大众型旅游活动组织者
基本业务
组织和接待团体旅游
全包价旅游
服务项目
普及原因
接待和安排散客旅游
散客成团业务
委托代办业务
饭店业
等级评定
目的
等级
集团化经营
产生原因
饭店集团分类
饭店连锁集团
定义
优势
资本
技术经济
市场营销
物资采购
管理
风险扩散
类型:4种
饭店合作集团
定义
分类
营销合作集团
采购合作集团
员工培训合作集团
预订系统合作组织
我国饭店业的发展
旅游交通
定义
任务
作用
主要旅行方式对比
汽车旅行
航空旅行
铁路旅行
水路旅行
影响选择旅行方式的因素
旅行价格
旅行距离
旅行目的
个人偏好及经验
旅游景点
定义
特点
专用性
长久性
可控性
分类
旅游场所设立性质
商业性、公益性
依赖的吸引因素的成因
自然、人文
所含内容的复杂程度
单一型、复合型
旅游内容或表现形式
古代遗迹、历史建筑、博物馆、美术馆、公园和花园、野生动物园、主题公园、早期产业旧址
质量等级
5A、4A、3A、2A、A级
在旅游业中的地位?
影响景点经营的主要因素?
旅游需求层次变化
竞争状况发展
新型应用技术的发展
宏观政策变化