必修一 第二章 组成细胞的分子

这是一篇关于必修一 第二章 组成细胞的分子的思维导图，包括：细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物 、核酸是遗传物质的携带者、蛋白质是生命活动的主要承担者、细胞中的糖类和脂质。

第二章 组成细胞的分子

• 2.1 细胞中的元素和化合物
  • 生物界与非生物界的统一性和差异性
  • 组成细胞的元素
    • 大量元素和微量元素
    • 主要元素 基本元素 最基本元素
    • 根据部分元素及其含量表格确定植物动物
    • 干重 鲜重
  • 细胞的化合物
    • 有机物
    • 无机物
    • 含量最多
  • 检测实验
    • 原理
      • 淀粉
      • DNA
      • 还原糖
      • 蛋白质
      • 脂肪
    • 过程
      • 还原糖
      • 脂肪
      • 蛋白质
• 2.2 细胞中的无机物
  • 水在细胞中以两种形式存在，绝大部分的水呈游离状态，可以自由流动，叫做自由水；一部分水与细胞内的其他物质结合，叫作结合水。
  • 细胞中的水
    • 结合水
    • 自由水
    • 自由水/结合水
    • 晾干、晒干
    • 水是良好溶剂的原因
    • 水具有流动性的原因
    • 调节、吸收、产生、利用
  • 细胞中的无机盐
    • 少数以化合物的形式存在
    • 吸收方式
    • 生理功能（3+4）
  • 细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。
  • 生物体内无机盐生理功能的实验验证
• 2.5 核酸是遗传物质的携带者
  • 核酸的概念
  • 核酸的种类及其分布
    • 元素组成
    • 基本单位
  • 核酸是由氨基酸连接而成的长链
    • 核苷酸的组成
    • DNA与RNA在化学组成上的异同
    • 核酸特点
    • 2:5:8
  • 核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
  • 生物大分子以碳链为骨架
    • 生物大分子
    • 单体和多聚体
    • 生物大分子以碳链为骨架的原因
  • DNA与RNA对比
• 2.4 蛋白质是生命活动的主要承担者
  • 细胞是生命活动的主要承担者。
  • 蛋白质的功能
  • 氨基酸是组成蛋白质的基本单位。
  • 基本组成
    • 元素
    • 氨基酸的组成
    • 氨基酸分子结构通式
    • 种类
  • 蛋白质的结构及其多样性
    • 氨基酸构成蛋白质的过程
    • 计算公式
    • 变性与盐析
    • 6:3:1
  • 蛋白质举例
  • 蛋白质多样性与功能多样性的关系
• 2.3 细胞中的糖类和脂质
  • 糖类是主要的能源物质。
  • 细胞中的糖类
    • 单糖
      • 五碳糖
      • 六碳糖
    • 二糖
      • 蔗糖
      • 麦芽糖
      • 乳糖
    • 多糖
      • 纤维素
      • 淀粉
      • 糖原
      • 几丁质
    • 功能
  • 细胞中的脂质
    • 脂肪
    • 磷脂
    • 固醇
  • 糖和脂肪的转化
  • 脂肪是良好的储能物质。
  • 糖类与脂质的比较