物态变化

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物态变化

• 温度
  • 温度
    • 物体的冷热程度叫做温度
    • 摄氏度
      • 把在标准大气压下冰水混合物的温度定为0℃，沸水的温度定为100℃
  • 温度计
    • 原理：液体的热胀冷缩
    • 分类：实验用温废计、寒暑表和体温计
    • 使用方法
      • 温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不要碰到容器的底部或侧壁
      • 待温度计示数稳定后再读数
      • 读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计液柱的上表面相平
  • 体温计
    • 用途：专门用来测量人体温的
    • 测量范围：35℃~42℃；分度值为0.1℃
    • 体温计读数时可以离开人体
    • 体温计的特殊构成
    • 玻璃泡和直的玻璃管之间有极细的、弯的细管（缩口）
• 熔化和凝固
  • 熔化
    • 物质由固态变成液态的过程叫做熔化
    • 条件：到达熔点，继续吸热
  • 凝固
    • 物质由液态变成固态的过程叫做凝固
    • 条件：达到凝固点，继续放热
  • 晶体、非晶体
    • 晶体：熔化时有固定温度（熔点）的物质
    • 非晶体：熔化时没有固定温度的物质
    • 根本区别
      • 晶体有熔点（熔化时温度不变继续吸热），
        • 非晶体没有熔点（熔化时温度升高，继续吸热）
    • 晶体熔化
      • 温度达到熔点
      • 继续吸收热量
    • 晶体凝固的条件
      • 温度达到凝固点
      • 继续放热
• 汽化和液化
  • 汽化
    • 物质由液态变成气态的过程叫做汽化，汽化吸热
    • 方式
      • 蒸发
        • 在任何温度下都能发生，且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象
        • 影响因素
          • * 液体的温度 * 液体的表面积 * 液体表面的空气流速
      • 沸腾
        • 在一定温度下（沸点），在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象
        • 沸点
          • * 液体沸腾时的温度叫沸点 * 不同液体的沸点一般不同 * 液体的沸点与压强有关，压强越大沸点越高
        • 液体沸腾的条件
          • * 温度达到沸点还要继续吸热
      • 区别和联系
        • 都是汽化现象，都吸收热量
        • 沸腾只在沸点时才进行；蒸发在任何温度下都能进行
        • 沸腾在液体内、外同时发生；蒸发只在液体表面进行
        • 沸腾比蒸发剧烈
  • 液化
    • 物质由气态变成液态的过程叫做液化，液化放热
    • 液化常见的液化现象
      • 白气、雾、露水等
    • 方法
      • 降低温度
      • 压缩体积（增大压强，提高沸点）
• 升华和凝华
  • 升华
    • 物质由固态直接变成气态的过程叫做升华，升华吸热
    • 现象：樟脑丸变小，干冰
  • 凝华
    • 物质由气态直接变成固态的过程叫做凝华，凝华放热
    • 现象：霜、冰花、雾凇