导图社区 粮食国之大者
粮食安全国之大者
脉络
粮食生产和社会生活
原始农业
采集渔猎
农业和畜牧业(成为生产者
西亚和小亚细亚
小麦大麦 绵羊山羊
东亚黄河中上游
粟
长江中下游
水稻 猪和狗
中美
玉米甘薯
南美印第安人
骆马
现代粮食的全球流动
新航路开辟
小麦,水稻,咖啡
玉米,红薯,番茄,辣椒
人口增长,日常生活,世界经济环境变化
食物的生产的现代化和储备 安全的史实区域全球科技
现代化
农业机械化,集约化,提高生产效率保障 食品供应
食物储备技术的进步
增加粮仓仓容量, 实现粮食储备自动化和智能化 冷冻食品工业迅猛发展
消除饥饿与食品安全
出现问题为人口激增工业化城市化加速耕地面积减少 实物需求与供给之间的矛盾 保障粮食安全,为各国首要任务
中国的粮食问题
中华人民共和国食品安全法
联合国粮食及农业组织徽标
古代的三农(农民
农民国家赋税徭役的主要承担者
古代赋税制度
秦汉
田赋,人头税,徭役
北魏,隋租调制
唐初的租庸调制以及唐州后期的两税法
宋朝王安石
募役法
元朝
北方租庸调南方两税法
明朝
金花银,一条鞭法
清朝
摊丁入亩
社会保障和户籍制度,基层管理
战国为户籍相伍
秦朝
分类登记制度
乡里制度,什伍组织,鸠杖
汉朝
编户齐民
(同上
东晋
黄籍白籍和土断
隋朝
大索貌阅
义仓社仓
唐朝
户籍三年一造
邻保制度
宋朝
主户和客户
宗族内部的救助活动兴起
保甲制
元朝
诸色户计
明朝
户帖制度,黄册和鱼鳞图册
理想智十家牌法
清朝
永停编审
编制严密的保甲制
古代的三农(农业
工具和劳作方式
骨,竹,铁,铜
小亚细亚赫梯人冶铁技术
战国时期,铁制农具
南北朝时期灌钢法
东汉末期翻车,唐朝筒车马槽喂马
古代的三农(农村
村落,集镇和城市
农村最早为两河流域
为集体活动提供便利
定居繁衍防卫
集镇随生产力发展兴起
中国军事到工商业
城市
政治权利,军事防疫,经济活动,宗教祭祀
中国,整齐崇尚礼治.政治为主
西方,没有明确规划,经济娱乐
近代三农
经济被卷入资本主义世界市场 成为世界市场的附庸 自然经济开始并逐步解体,但仍占主导
抗争探索
洪秀全
太平天国运动,天朝田亩制度
孙中山
资产阶级革命三民主义平均地权
无产阶级
土地革命,双减双交,土地改革
现代三农
生产关系变迁
三大改造,人民公社,家庭联产承包责任制
社会保障体系的完善
17世纪初,英国济贫法
19世纪80年代,德国社会保障制度
1935年,美国颁布社会保障法,美国现代社会保障制度最终确立
二战后,英国率先构建社会保障体系
福利国家,社会保障制度基本确立
农业生产的机械化
工业革命后
农村的基层治理,制度
粮食安全的重要保障
国际
联合国粮食及农业组织
中国
中国粮食问题
中华人民共和国食品安全法
认识
食物对社会生活影响的认识
农业的出现,人类从食物采集者转为食物生产者 相对稳定的食物供应,人口增长使人有条件从事各种物质文化创造活动
随着生产力的发展,人类进入文明,社会,农业各具特色,孕育各自不同古代文明
新航路开辟后,不同地区的食物种交流丰富了食物的种类改善人类生活生态环境
近代以来,科学技术的革命促进了农业的现代化,为消除饥饿,保障类粮食安全创造了条件