有机化学基础

有机化学基础，有机化合物主要分为烃、糖类、烃的衍生物、蛋白质、油脂，介绍了有机化合物中对应的官能团、有机化合物中碳原子的成键特点、有机化合物的同分异构现象知识。

有机化学基础

• 有机化合物主要分类
  • 烃
    • 炔烃
    • 烯烃
    • 烷烃
    • 芳香烃
  • 糖类
    • 多糖
    • 二糖
    • 单糖
  • 烃的衍生物
    • 卤代烃
    • 醇、酚
    • 醛
    • 酸、酯
  • 蛋白质
    • 氨基酸
  • 油脂
• 有机化合物中对应的官能团
  • 官能团定义：反映一类有机化合物共同特性的原子或原子团
  • 官能团的分类及其性质
• 有机化合物中碳原子的成键特点
  • 碳原子能形成四个共价键
  • 碳原子间的成键方式：碳碳单键，碳碳双键，碳碳三键
  • 碳链：直线型、支链型、环状形等
  • 甲烷分子是以碳原子为中心，四个氢原子位于四个顶点的正四面体立体结构
• 有机化合物的同分异构现象
  • 同分异构体：分子式相同而结构不同的有机化合物
  • 同分异构体书写方法：一般来说，先写碳链异构、在写位置异构、最后写官能团异构
• 有机化学中的常见反应
  • 水解反应
  • 消去反应
  • 取代反应
  • 加成反应
  • 酯化反应
  • 加聚反应
  • 缩聚反应
  • 还原反应
  • 加成反应
  • 显色反应
  • 氧化反应
  • 催化氧化反应
  • 硬化反应