高中化学认识有机物

高中化学认识有机物，介绍了有机化合物的分类、有机物的结构特点、有机化合物的命名、研究有机化合物的一般步骤和方法。

认识有机物

• 1.有机化合物的分类
  • 按照碳骨架分类
    • 链状化合物
    • 环状化合物
      • 脂环化合物 （不含苯的环状化合物）
      • 芳香化合物（含苯的化合物）
  • 按照官能团分类
    • 官能团的定义:决定化合物特殊性质的原子或原子团
• 2.有机物的结构特点
  • 有机物中碳原 子的成键特点
    • 成键数目:四个共价键
    • 成键种类:单键，双键或三键
    • 连接方式:碳链或碳环
  • 有机物的同分 异构现象
    • 同分异构现象概念
    • 同分异构体的概念
    • 同分异构体的类型
      • 碳链异构:碳骨架不同而产生的异构
      • 位置异构:官能团位置不同而产生的异构
      • 官能团异构:官能团种类不同而产生的异构
    • 同分异构体的书写方法
      • 烷烃，减碳对称法
      • 醇卤代烃，取代法
      • 烯烃炔烃酯，插入法
    • 同分异构体数目的判断
      • ☞等效氢法（对称法）
        • 同一甲基上的氢原子等效
        • 同一碳原子上所连甲基上的氢原子等效
        • 处于对称位置上的氢原子等效
      • ☞基元法（11248）
      • ☞换元法（替代法）
      • ☞定位法（定一移二）
        • 对于二元取代物同分异构的判定，可固定一个取代基 在移动一个取代基，以确定同分异构体的数目
• 3.有机化合物的命名
  • 烷烃的命名
    • 烃基的定义
    • 习惯命名法
      • 碳原子数在十以内的，用“甲乙丙丁戊己庚辛壬癸”表示
      • 碳原子数在十以上的用数字表示
      • 区别同一烷烃的同分异构体时，在某烷前面加上“正”“异”“新”
    • 系统命名法
      • 选主链，称某烷
      • 编碳号，定支链
      • 支在前，主在后
      • 不同基，简到繁，相同基，合并算
  • 烯烃和炔烃的命名
    • 将含有双键或三键的最长碳链作为主链，称某烯或某炔
    • 距离双键或三键最近的一端给主链上的碳原子依次编号定位
    • 用阿拉伯数字表明双键或者三键的位置
  • 苯的同系物的命名
    • 习惯命名法
      • 苯的一元取代物的命名---某苯
      • 苯的二元取代物的命名---苯分子中有两个氢 被取代，取代基在苯环上有邻间对三种位置
    • 系统命名法
      • 给某个取代基所在的碳原子的位置编为一号位
• 4.研究有机化合物的一般步骤和方法
  • 有机物的分离提纯
    • 研究有机物的一般步骤
    • 分离，提纯
      • &蒸馏
        • 原理:有机物与杂质沸点相差较大
        • 适用:有机物热稳定性较强
      • &重结晶
        • 原理
        • 溶剂选择（溶解度差异较大）
        • 实验仪器和操作步骤
      • &萃取
        • 原理
          • 液-液萃取 （二者互不相溶）
          • 固-液萃取
        • 主要仪器
        • 操作要求
  • 有机物结构式确定
    • 价键规律 定性实验 定量实验
    • 根据结构片段 物理方法
  • 确定分子式
    • 直接法
    • 最简式法
    • 余数法
    • 化学方程式法
  • 有机物分子式的确定和分子结构鉴定
    • 元素分析
      • 燃烧一定量的有机物
      • 称量吸收前后质量
    • 相对分子质量测定--质谱法 （质荷比最大的就是有机物相对分子质量）
    • 分子结构鉴定
      • 红外光谱
        • 不同化学键官能团吸收频率不同
      • 核磁共振氢谱
        • 处在不同化学环境的氢原子在谱图上位置不同
        • 吸收峰面积和氢原子个数成正比