导图社区 旅游接待业
旅游接待业思维导图。该导图介绍了旅游接待业绪论、旅游接待业管理理念与方法、传统旅游接待业务管理等内容。
旅游接待业2思维导图。该导图介绍了新型旅游接待业务管理、跨界旅游接待业务管理等内容。该导图简洁明了,适合您参考学习。
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旅游接待业
第一章:旅游接待业绪论
旅游接待业的概念与内涵
旅游目的地
经济利益
旅游者
产品和服务
关系
旅游接待业的基本特征与分类
基本特征
综合性
经济性
服务性
外向型
分类
功能
传统旅游接待业
新型旅游接待业
跨界旅游接待业
对象
普通旅游接待业
商务旅游接待业
公务旅游接待业
方式
间接型旅游接待业
直接型旅游接待业
性质
生活型旅游接待业
公共型旅游接待业
旅游接待业研究的集中领域
重点对象
体育
消遣
食物
酒店
住宿
旅行旅游
商品
关注焦点
大数据
可持续发展
第二章:旅游接待业管理理念与方法
旅游接待业管理的基本意识
服务意识
仪表
言谈
举止
礼仪
五个维度
可靠性
迅速反应
可信性
情感移人
有型性
竞争意识
品牌
服务
营销
文化
团队意识
系统效应
凝聚效应
归属感
安全感
幸福感
创新意识
新颖性
能动性
社会性
旅游接待业管理的核心理念
顾客满意理念
超值服务理念
真心
诚心
耐心
细心
爱心
顾客关系理念
了解顾客需求
关注顾客需求
提升顾客需求
绿色管理理念
旅游接待管理的科学方法
人本管理法
人力资本理论
尊重人的本性
注重对人的科学管理
效益管理法
树立正确的效益观
优化系统资源配置
完善效益评价体系
任务管理方法
系统管理方法
目标管理方法
第三章:传统旅游接待业务管理
酒店接待业务管理
酒店前厅的职能与组织结构
职能
掌握正确房态
协调对客服务
提供各类服务
提供客账管理建立客史档案
立足客房销售
组织结构
预定、接待、问询、收银、行李、商务等服务
酒店客房接待业务管理(高星级酒店客房收入占总收入)
客房安全业务管理
客房安全
走道安全
伤病、醉酒客人的处理
火灾的防范
酒店餐饮接待业务管理
食品卫生管理
员工卫生管理
设备、餐具管理
环境卫生管理
景区接待业务管理
特征
规范性
整体性
时效性
创新性
内容
景区咨询服务
景区票务服务
景区解说服务
景区投诉服务
景区配套商业服务
旅行社接待业务管理
服务流程
咨询服务
销售手续办理
售后服务
散客特点
规模小,批次多
游客要求多,变化大
预定期短,服务难度大