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旅游业
旅游交通
任务
解决旅游者定居地与旅游目的地之间的往返, 需要解决不同地点间的空间距离和时间距离
作用
需求方面
交通运输是旅游者完成旅游活动的先决技术条件
供给方面
发展旅游业的命脉。旅游业的生存和发展有赖于客源的充足,代表着旅游目的地的可进入性程度,交通运输网络犹如旅游目的地的血管,担当着运输游客的任务,影响客源的数量
交通运输业本身也是旅游收入和旅游创汇的重要来源,是旅游业的重要组成部门。
主要的旅行方式
汽车、火车、飞机、轮船
我国旅游业的发展
基础设施建设和交通运输能力有了较大的发展
交通运输处于薄弱环节
运力不足,
运输途中的旅行服务质量相对落后
旅行者对交通运输的普遍要求
安全、便利、快速、高效、舒适、经济
影响旅游者选择旅行方式的因素
旅行目的
运输价格
旅行距离
旅行个人偏好和经验
其他原因
旅游景点
定义
狭义:旅游景点是专门为来访公众参观、游玩和增长知识而设立和管理的长久性休闲活动场所
特点
专用性
长久性
可控性
类别
设立性质
商业性旅游景点
以营利为目的而建设的
公益性旅游景点
出于社会公益目的而建设
景点所依赖的吸引因素
自然旅游景点
人造(人文)旅游景点
景点展示内容多寡
单一性旅游景点
集合性旅游景点
景点内容和表现形式8种
古代遗迹
历史建筑
博物馆
美术馆
公园和花园
野生动物园区
主题公园
早期产业旧址
质量等级
1-5A级
旅游景点在旅游业中的地位
旅游景点产品对旅游者的来访起着激发和吸引作用,他在目的地旅游业整体产品构成中居于中心地位
旅游景点是旅游活动的主要刺激因素
旅游景点经营长期成功的关键
竞争状况
地处同一地区的各景点之间的竞争
同周边相邻地区经典的竞争
市场(顾客)需求层次的提高
新技术的发展与应用
旅游产品
分类
整体旅游产品
需求角度
旅游者从离家直至完成整个旅游活动并返回家中这一期间 全部旅行经历的总和
供给角度
旅游目的地为旅游者提供的旅游供给的全部内容集合体
供给要素4As
旅游景点为代表的该地旅游资源
该地的交通运输设施和交通运输服务
即该地的住宿、餐饮、娱乐、购物以及其他方面的旅游生活设施和相关服务
当地旅游组织提供的相关服务
单项旅游产品
是指旅游企业面向旅游消费者市场提供所经营的设施和服务,
无形性
旅游是一种“经历”,旅游产品是属于非物质的无形产品
决定了消费者只能借助富有文字说明的图片和录像资料等手段,事务性产品有形化,促使旅游者做出购买决策
不可转移性
空间上不可转移性
服务相关的设施和用品所有权上不可转移性
不可储存性
规定时间内的交付有关产品的使用权
这一特点决定了旅游企业有必要对其产品和服务实行差别定价,以及采取各种必要的营销手段去刺激和影响市场需求,以最大限度地提高其设施设备的使用率
生产和消费同步性
旅游者来到生产地点时才予生产并交付使用,
这一特点意味着服务人员的一言一行,甚至衣着仪表都会对该项产品服务的质量以及对顾客的满意度产生影响,从而决定了质量控制在旅游企业经营中的重要性
综合性
吃、住、行、游、娱、购多种形式
决定了一个旅游目的地中各旅游行业应同步发展和开展联合营销的必要性和重要性
旅游产品质量
质量的重要性
旅游产品的质量是旅游业生存和发展的生命线
人们对于服务产品的质量解释
高质量是符合服务规范和标准
高质量就是令消费者满意
高质量就是指价格和价值的交换公道
高质量意味着服务到位
高质量是持之以恒地关注每一个工作细节
高质量的旅游服务的实现
是持之以恒地做到符合并满足顾客的预期,并且持之以恒地做到符合并满足该项服务的工作规范和标准,
衡量标准
内部标准(优质服务的保证)
符合并满足服务工作本身的规范和标准
外部标准(目的结果)
符合并满足顾客的期望
顾客对服务质量的感知取决于
技术质量
提供该服务时所涉及的技术条件的质量——有形产品
功能质量
该项服务交付过程或交付方式的理想程度
管理和控制旅游产品质量的基本途径
要使员工有做好工作的愿望
培养职工对工作的热情和责任心——持之以恒
要使员工有做好工作的本领
熟悉服务知识并熟练掌握服务技能
要有做好服务工作的条件
旅游服务的提供往往需要借助某些设施和设备
要有严格的保障措施
有规定健全的服务规范、工作规章,检查及奖惩制度