初中相关知识回顾

这是一篇关于初中相关知识回顾的思维导图，通过此脑图总结，学生可以对自己已经学过的知识进行再次的巩固和记忆，加深对知识点的理解和印象。

初中相关知识回顾

• 细胞内的成分
  • 一类是分子比较小的，如水、氧和无机盐等简单的物质，这类物质一般不含碳，统称为无机物；
  • 另一类分子较大，如糖类、脂质、蛋白质和核酸等复杂的物质，一般含有碳，统称为有机物。
• 消化
  • 食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化
  • 水、无机盐、维生素等小分子物质能够直接通过细胞膜被细胞吸收，而淀粉、蛋白质和脂肪等大分子有机物，必须先分解成小分子的有机物，才能被细胞吸收
  • 小肠中有胰腺和肠腺分泌的大量的消化液，其中有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶。在多种消化酶的作用下，淀粉、脂肪和蛋白质分解为可以被细胞直接吸收的小分子有机物。
• 合理营养（全面而平衡的营养）
  • “全面”是指摄取的营养素(六类营养物质和膳食纤维)种类要齐全；
  • “平衡”是指摄取的各种营养素的量要合适,与身体的需要保持平衡。
• 高中相关知识： 1.细胞内的主要元素及其作用 2.细胞内的化合物及其作用.
• 初中相关知识回顾
  • 水的作用
    • 水是人体细胞的主要成分之一，约占体重的60%~70%。人体的各项生命活动，离开水都无法进行。人体内的营养物质以及尿素等废物，只有溶解在水中才能运输。
  • 无机盐的作用
    • 无机盐的作用多种多样。例如，含钙的无机盐是骨骼和牙齿的重要组成成分。其他无机盐也各有作用
  • 缺乏几种无机盐时的主要症状
    • 儿童缺钙易患佝偻病(鸡胸、X形或O形腿);中老年人特别是妇女缺钙，易患骨质疏松症
    • 缺磷：厌食、贫血、肌无力、骨痛等
    • 缺铁：缺铁性贫血(乏力、头晕等)
    • 缺碘：地方性甲状腺肿，儿童的智力和体格发育出现障碍
    • 缺锌：生长发育不良，味觉发生障碍
  • 维生素
    • 维生素是一类比较简单的有机物，种类很多，其中大多数是人体自身不能制造的，只能从食物中摄取。
    • 人体一旦缺乏维生素，生长发育就会受到影响，甚至患病。
  • 高中相关知识 1.细胞中水的类型及作用； 2.细胞中的无机盐离子的种类及作用。
• 初中相关知识
  • 食物中的营养成分
    • 食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质。
    • 糖类、脂肪和蛋白质都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。
    • 病人不能正常进食时，往往需要静脉注射葡萄糖液，这是因为人体生命活动所需要的能量，主要是由糖类提供的。葡萄糖、蔗糖、淀粉都属于糖类
  • 营养均衡
    • 营养学家还指出，为了保持身体健康，必须保证每日三餐、按时进食；在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%和30%左右。
  • 蛋白质
    • 蛋白质是建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质。此外，蛋白质也能被分解，为人体的生命活动提供能量。
  • 脂肪
    • 贮存在人体内的脂肪是重要的备用能源物质。
  • 核酸
    • .基因在细胞里存在于遗传物质——DNA分子上。DNA分子呈长长的链状结构，外形很像一个螺旋形的梯子。DNA分子含有许多有遗传功能的片段，其中不同的片段含有不同的遗传信息，分别控制不同的性状。
    • 基因通常是有遗传效应的DNA片段，细胞核内的DNA分子和它们所携带的基因大多有规律地集中在染色体上。染色体主要是由DNA分子和蛋白质分子构成的，而且每一种生物细胞内染色体的形态
  • 高中相关知识 1.糖类的分类及其结构和功能 2.脂质的分类及其结构和功能 3.蛋白质的分类及其结构和功能 4.核酸的分类及其结构和功能