《刘润年度演讲2023：进化的力量》6-服务崛起

详解服务崛起这一条线索，服务业正在崛起。如何抓住这个崛起的机会？做不会做的事情，做想不到的事情，做三产融合的事情。更重要的是，做“专业的事”，而不是做“简单的事”。

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  • • 服务业，曾经一路走来，还将继续向前。
  • • 这些年出现的新服务
    • “现在”，你应该关心你脚下，正在展开的一条重要线索：服务崛起。
    • 自律监督师
      • 是这些年出现的一个新服务。有人要监督早起的，有人要监督早睡的，还有要监督减肥的、备考的、只喝水不吃饭的，甚至还有要监督不和前男友联系的。
      • 你依然是个“自律”的人，只是需要有人来“监督”。
      • 自律监督师，是最关心你的陌生人。
    • 这些年出现的新服务，还不只是自律监督师。
    • 去年一半以上的GDP，都是服务业创造的。
    • 2022年，中国GDP总量121万亿。比2021年增长了3%。
    • 第一产业
      • 对GDP的贡献是：7.3%。
      • 也被称为“农业”，它还包含了林业，牧业和渔业。
    • 第二产业
      • 对GDP的贡献是：39.9%。
      • 也被称作“工业”，包含采矿，制造、建筑和水电气热。
    • 第三产业
      • 对GDP的贡献是：52.8%。
      • 就是“服务业”，所有第一第二产业之外的行业。
    • 去年一半以上的GDP，都是服务业创造的。从这个意义上说，“服务业”，已经成为了中国最大的产业。
    • 服务业，曾经一路走来，还将继续向前。
    • 服务业，一路走来。那么，52.8%，是“一路走来”的终点吗？ 服务业的未来，不是做别人“不想做”的事，而是做别人“不会做”的事。
    • 帮人搭积木
      • • 用乐高®积木搭出来长4.9米，宽1.9米，高1.7米的新车。送去了成都车展。
        • 用掉了103万粒乐高®积木
      • 2017年，他拿到了乐高集团官方授予的“乐高®专业认证大师”称号。
      • 他开始提供一项你可能“想”都想不到的服务：帮人拼乐高®模型。按积木数量来收费的。一颗积木2-3元。一辆这样的车，大概300万左右。
      • 按积木数量来收费的。一颗积木2-3元。一辆这样的车，大概300万左右。
    • 想不到的服务，需要想不到的积累。一旦最终能汇聚成塔，你就是你自己的护城河。
    • 服务业崛起，并不意味着农业和工业不重要了。尤其是工业。它在国民经济中，扮演着定海神针一样的作用。
    • 三产融合
      • 一个人从农村转移到城市，从农业转移到服务业，他可以创造多少财富呢？可以创造3.5元。
      • 一个人从农业转移到工业呢？4.3元。工业创造财富的能力，比服务业更高。
    • 就业容器
      • 服务业每增长1个百分点，所带动的就业人数，大约比工业多50万人。
      • 服务业，是最大的就业容器。
    • 这也是为什么，过去40年，“城镇化”和“工业化”，能推动经济的增长。而其中，工业对“生产率”的贡献最大，最强。
    • 人类，一直在为“新鲜食物”而战。
    • 到底什么是预制菜？为什么预制菜一边高速增长，一边疯狂挨骂？
    • 预制菜
      • • 盘点美味的创始人。 主营预制菜。
      • 你吃不出来，因为今天的保鲜技术，和以前完全不同了。
      • 从腌制，到防腐剂，到冰柜。人类，一直在为“新鲜食物”而战。
    • 预制菜，通过不断把制作环节前置的方式，借助工业标准化和规模化优势，大大降低成本。这就是，预制菜为什么能“高速增长”。 预制菜为什么会挨骂呢？因为：民以食为天。食品安全大过天。
  • • 服务业正在崛起。如何抓住这个崛起的机会？
  • • 民以食为天。食品安全大过天。
    • 2023年2月13日，“中央一号文件”发布。里面提到：提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平，培育发展预制菜产业。
    • 加强自律 接受监管
      • 才能逐渐挽回消费者的信任。
      • 只有消费者真的信任了，连通了“农业，工业，服务业”的预制菜，才能迎来真正的发展。
    • 如何抓住这个崛起的机会？
    • 做不会做的事情，做想不到的事情，做三产融合的事情。更重要的是，做“专业的事”，而不是做“简单的事”。