导图社区 酒店财务管理概述
酒店财务管理,从“认识酒店财务部”开始,详细说明了财务部的主要工作内容,包括筹资、投资、经营和收益分配,并强调了财务预测在财务活动分析中的重要性。进一步阐述了“财务决策”的过程,明确了财务目标的总体要求,并解释了如何制定财务计划(即预算)。在“酒店财务部岗位设置”部分,说明了不同酒店可能有的不同岗位设置,但通常包括财务总监、财务部经理等关键职位。
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酒店财务管理概述
一、认识酒店财务部
财务部的工作内容
筹资、投资、经营、收益分配
酒店财务管理的基本环节
财务预测:分析财务活动与成果
财务决策:财务目标总体要求
财务计划:预算
财务控制:发现财务计划和预算执行过程中的实际偏差并纠正,确保酒店财务计划目标的实现。
财务分析:对酒店财务活动过程及其结果进行分析、解释、评价的一项专门工作。
酒店财务部岗位设置
不同酒店相对应的部门设置有所不同,常有的有财务总监、财务部经理等
二、酒店财务管理组织与财务关系
酒店组织形式
独资酒店、合伙酒店、有限责任制酒店、股份制酒店
酒店财务关系
酒店与投资者和受资者
投资---受资
酒店与债权人和债务人
债权--债务
酒店与税务机关
纳税--征税
酒店内部各部门
领款、报销、代收、代付
酒店与员工
支付工资、津贴、奖金
三、酒店财务管理目标与原则
酒店财务管理目标
酒店财务管理的目标
生存、偿还到期债务、利润最大化、保持长期持续盈利增长、酒店价值最大化
设置财务管理目标的重要性
有利于科学地进行财务决策、有助于日常财务管理行为的高效与规范化、有助于建立科学的理财观念
酒店财务管理目标三个最大化
利润最大化
三大缺点:没有考虑货币的时间价值、没有考虑所获利润和投入资本数额关系、没有考虑风险问题
股东财富最大化
即股票价值最大化
考虑取得收益的时间因素和风险因素
存在两面性
酒店价值最大化
基本思想:长期稳定发展,强调在企业价值增长中满足各方利益
酒店财务管理原则
风险与收益权衡原则、现金流量平衡原则、净增收益原则、资金的时间价值原则
四、酒店财务管理环境
经济环境
经济体制、经济周期、经济政策、通货膨胀、经济发展水平
法律环境
企业组织法、税收法律法规、财务法律法规
金融环境
金融市场:提供场所
金融机构:中介
利率是资金使用权的价格--利率=纯利率+通货膨胀利附加率+风险附加率
酒店内部环境
酒店组织形式:独资、合伙、公司制
酒店管理体制:指酒店管理组织体系及责权划分制度
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