导图社区 细胞的基本结构
系统地介绍了细胞的基本结构、细胞膜的功能与特性、细胞器的种类与功能、细胞骨架的作用、生物膜系统的意义以及分泌蛋白的合成和运输过程，全面概述了细胞的结构与功能。
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细胞的基本结构
细胞膜的结构和功能
细胞膜的功能
将细胞与外界环境分隔开
控制物质进出细胞
进行细胞间的信息交流
直接交流
间接交流
通道交流
细胞膜结构的探索
罗伯特森：静态的统一结构
1970科学实验：细胞膜具有流动性
辛格和尼克尔森提出流动镶嵌模型
流动镶嵌模型的基本内容
1.细胞膜主要是由磷脂分子和蛋白质分子构成的
2.磷脂双分子层是膜的基本支架，其内部是磷脂分子的疏水端，水溶性分子或离子不能自由通过，因此具有屏障作用
3.蛋白质分子以不同方式镶嵌在磷脂双分子层中，有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层
细胞膜特性
结构特性：流动性
功能特性：选择透过性
细胞器之间的分工合作
分离细胞器方法：差速离心法
细胞器结构功能
线粒体（双层膜）
细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”
内膜折叠：为增加内膜面积，为酶提供附着位点
成分：DNA RNA 核糖体 酶
叶绿体（双层膜）
绿色植物能进行光合作用的细胞含有的细胞器，是植物的“养料制造车间”和“能量转换站”
成分：DNA RNA 核糖体 酶 光合色素
中心体（无膜）
分布在动物与低等植物细胞中，与细胞的有丝分裂有关
主要成分为蛋白质
溶酶体（单层膜）
是细胞的“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌
主要分布在动物细胞中
液泡（单层膜）
主要存在于植物的细胞中（根尖分生区没有）
可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺，维持渗透压
高尔基体（单层膜）
对来自内质网的蛋白质进行加工，分类和包装的“车间”及“发送站”，是细胞膜内囊泡运输的枢纽，还与分泌物的形成有关，与植物细胞壁的形成有关
内质网（单层膜）
蛋白质等大分子物质的合成，加工场所和运输通道，也具有脂质合成的功能
有粗面内质网（有核糖体附着）和光面内质网（无核糖体附着）
核糖体（无膜）
是“生产蛋白质的机器”，蛋白质的合成场所
由RNA，蛋白质构成，包含两个亚基
细胞壁
主要由纤维素和果胶构成，对细胞起支持和保护作用
细胞骨架
细胞质中支持细胞器的结构，维持着细胞形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动，分裂，分化以及物质运输，能量转化，信息传递等生命活动密切相关
由蛋白质纤维组成的网架结构
分泌蛋白的追踪
同位素标记法
分泌蛋白的合成和运输
1.游离的核糖体中以氨基酸为原料开始多肽链的合成 2.这段肽链会与核糖体一起转移到粗面内质网上，继续其合成过程并且边合成边转移到内质网腔内 3.再经过加工折叠形成具有一定空间结构的蛋白质4.内质网膜鼓出形成囊泡，包裹着蛋白质离开内质网，到达高尔基体与高尔基体膜融合 5.高尔基体对蛋白质进行进一步修饰加工，然后由高尔基体膜形成包裹着蛋白质的囊泡转运到细胞膜 6.与细胞膜融合并将蛋白质分泌到细胞外
细胞的生物膜系统
细胞器膜和细胞膜，核膜等结构共同构成细胞的生物膜系统
1.使细胞有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输，能量转化和信息传递的过程中起着决定性的作用 2.许多重要的化学反应需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶提供了附着位点 3.细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，使细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动的高效，有序地进行
细胞核的结构和功能
细胞核的功能
细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心（辨析：细胞质是代谢中心）
细胞核的结构
核膜
双层膜结构，把核内物质与细胞质分开
核仁
与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关
染色质
极细的丝状物，容易被碱性染料染成深色
主要由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体
细胞分裂时细胞核解体，染色质高度螺旋化，缩短变粗，成为圆柱状或杆状的染色体；细胞分裂结束时，染色体解螺旋，重新成为细丝状的染色质
染色质和染色体是同一物质在细胞不同时期的两种存在状态
核孔
实现核质之间频繁的物质交换和信息交流（具有选择透过性）
建构模型
数学模型
物理模型
概念模型
