厨房自动灭火装置操作方法

厨房自动灭火装置的检查要点，在厨房这一火灾易发区域，确保安全无虞是至关重要的。为此，厨房自动灭火装置成为了不可或缺的应急设备。本图详细展示了厨房自动灭火装置的日常维护、自动与手动启动流程、人员安全撤离措施以及应急设备的存放与管理要求，构成了一个全面而系统的应急响应体系。

厨房自动灭火装置

• 检查装置状态
  • 定期检查
    • 每天检查一次
      • 确保所有指示灯正常
      • 检查压力表指针指在绿色区域
    • 每月检查一次
      • 检查压力表指针指在绿色区域
      • 检查进水阀门为开启状态
      • 检查药剂瓶药剂有无过期
• 了解装置布局
  • 熟悉灭火装置位置
    • 标识清晰的位置
      • 易于快速到达
      • 确保无遮挡物
    • 了解备用装置位置
      • 主装置故障时使用
  • 掌握操作面板
    • 知道如何启动和停止
      • 了解紧急停止按钮位置
      • 熟悉启动按钮操作
• 启动方式
  • 机械启动（又叫自动启动）
    • 易熔片启动（温度达到183°）
      • 适用于无人状态或人员不会操作设备
  • 手动启动
    • 拉动控制系统拉环
      • 适合温度未达到183°易熔片未动作
  • 应急启动
    • 紧急情况下打开箱门启动紧急按钮
      • 一般使用自动或手动启动方式即可
• 熟悉灭火装置位置
  • 标识清晰的位置
    • 易于快速到达
    • 确保无遮挡物
  • 了解备用装置位置
    • 主装置故障时使用
• 掌握操作面板
  • 知道如何启动和停止
    • 了解紧急停止按钮位置
    • 熟悉启动按钮操作
• 进行灭火操作
  • 发现火情
    • 立即启动自动灭火装置
      • 按下启动按钮
      • 确保装置正确响应
    • 若自动装置未启动
      • 手动启动备用灭火装置
        • 迅速采取行动
  • 疏散人员
    • 确保人员安全撤离
      • 通知所有在场人员
      • 引导人员远离火源
• 维护和保养
  • 日常维护
    • 清洁装置周围区域
      • 防止油污和灰尘堆积
    • 检查电源连接
      • 确保电源稳定供应
  • 定期保养
    • 由专业人员进行
      • 检查所有部件功能
      • 更换过期或损坏的部件
• 紧急情况应对
  • 拨打紧急电话
    • 联系消防部门
      • 提供准确的火情信息
    • 通知物业管理
      • 协调紧急疏散和救援
  • 使用灭火器辅助
    • 小型初期火灾
      • 使用干粉或二氧化碳灭火器
      • 按照灭火器使用说明操作
• 培训和演练
  • 组织定期培训
    • 教育员工正确使用灭火装置
      • 进行操作演示
      • 理论与实践相结合
    • 进行应急演练
      • 模拟火情响应
      • 评估和改进应对流程
• 在确认火情无法控制的情况下