工作计划脑图思维导图

这是一篇关于吾家厨房周工作计划的思维导图，知识内容有前厅、后厨、人力、财务、宣传策划等方面，有需要的朋友收藏下图了解吧！

吾家厨房周工作计划

• 前厅
  • 每周三安全会议
  • 每周五全体员工会议
  • 每周一服务员岗位职责培训
  • 美团/大众点评后台信息回复（标准话术）/不满意客户解决-店长
  • 早会流程
  • 空调购买
• 后厨
  • 菜品培训
    • 菜品考核
  • 菜品标准卡的建立
  • 厨房卫生标准
    • 厨房卫生监管制度
  • 备菜流程完善
  • 上菜慢的问题
  • 采购系统使用
• 人力
  • 招聘
    • 厨师
      • 岗位职责
    • 前厅经理
      • 子主题
    • 人事/收银
    • 长期服务员
  • 招聘流程
    • 一个岗位每天筛选15份合格简历
      • 预约3-5人面试
  • 入职流程
    • 人事档案建立
      • 员工手册
        • 工服押金告知
          • 试用期1个月/且工资八折
        • 岗前培训
        • 妆容标准培训
  • 绩效考核
  • 企业文化
  • 每周三餐厅安全会议
• 财务
  • 资金使用计划
  • 财务制度完善
  • 每个月5号出上个月报表/及工资表
• 宣传策划
  • 每日日签输出/全员输出
    • 每周一个主题
      • 子主题
  • 重要节假日活动/图片/公众号
  • 探店号主题策划
  • 牛骨头海报拍摄/制作
  • 门口雨伞免费租赁/使用人登记表
  • 全员短视频号矩阵