生物化学思维导图

这是一篇关于生物化学思维导图的思维导图，主要内容包括：单糖。梳理了糖类在生物化学中的基本概念和分类，以及单糖的结构和常见类型，有助于理解和记忆相关知识。

生物化学思维导图

• 单糖
  • 寡糖
    • 多糖
      • 糖缀合物
    • 由2-10个单糖分子通过糖苷键连接形成
      • 常见类型
        • 蔗糖（葡+果）
          • α-1,2糖苷键
        • 乳糖（葡+半乳）
          • β-1，糖苷键
        • 麦芽糖（葡+葡）
          • α-1，4糖苷键
  • 不能再水解的最简单糖类，是糖类的基本单位
    • 最简单的单糖
      • 甘油醛
      • 二羟丙酮
    • 结构特征
      • 多羟基的醛/酮，存在直链/环状结构
        • 呋喃环
        • 吡喃环