食堂预定餐服务

食堂预定餐服务思维导图，讲述了产品名称、产品定位、产品目标、产品形态、核心用户、产品推广、产品挑战、盈利来源等。

食堂预订餐服务

• 问题剖析
  • 问题
    • 今天食堂人多不多？
    • 哪个档口人少？
    • 还去不去食堂吃？
    • 吃什么？
  • 分析原因
    • 个人
      • 选择困难症，不知道该吃什么，在犹豫的时候队伍就变长了
      • 下课后去食堂点餐取餐浪费过多时间
      • 每天餐食样式固定化，缺少多样性
    • 商家
      • 缺少菜品反馈途径
      • 用餐高峰期集中，短时间内可能会出差错
      • 推出的新品无法被人熟知以及尝试
  • 解决方案
    • 校内餐品预订餐APP
  • 解决方法
    • 个人
      • 可在空闲时间在手机上进行预订，减少排队时间
      • 根据今日菜品进行合理搭配，平台提供多种营养摄入搭配
      • 商家会将即将完成或者已经完成的通知告知用户，用户只需要到指定地点取餐即可
    • 商家
      • 产品平台将商家推荐给常点同类型餐品的用户
      • 产品平台的预订餐服务可以让工作人员提前开始准备菜品，减少高峰期的工作量
      • 产品平台可帮助档口宣传新品
• 灵感来源
  • 午餐及晚餐时间过于集中，导致学生需要较长的时间进行排队，造成时间的浪费
  • 过于集中的时间导致商家也可能忙中出错，影响双方体验
• 其他功能
  • 通过平台了解用户群体对餐饮的喜好并作出调整
  • 通过平台推广新菜品等
• 设计团队
  • 江怡聪
  • 赵俊岩
  • 李嘉骏
  • 李晓鑫
  • 安煜
• 核心价值
  • 提供方便快捷的取餐环节，大大缩减了等餐时间，做到“随来，随取，随走”
• 盈利来源
  • 商家订单提成
  • 商家续约租金
  • 接受广告并收取一定租金
• 产品挑战
  • 运营推广
  • 商家引入
  • 运营成本
  • 维护成本
• 产品推广
  • 面向人流量大的区域进行传单宣传
  • 在室外用外展的形式进行宣传
  • 制作相关二维码在网络上进行宣传
• 核心用户
  • 在校学生
  • 教师及教职工
• 产品形态
  • 移动端APP
  • 微信小程序
• 产品目标
  • 缩短大学生在排队点餐及排队取餐过程中浪费的时间
  • 避免食堂长期拥堵，优化食堂用餐环境
  • 方便学生点餐用餐的同时，也方便食堂工作人员的工作
• 产品定位
  • 提供午餐及晚餐的预定
  • 与校外外卖差异化处理
  • 堂食打包灵活化处理
• 产品名称
  • 仙建今天吃什么