鸡蛋的营养成分

本导图介绍了鸡蛋的营养成分，知识内容有100g蛋白60千卡、100g蛋黄328千卡、一个鸡蛋50g70千卡等，赶快收藏下图了解吧！

鸡蛋

• 100g蛋白60千卡
  • 11.6g蛋白质
  • 0.1g脂肪
  • 3.1g碳水
  • 矿物质
    • 15mg镁
    • 9mg钙
    • 1.6mg铁
    • 132mg钾
    • 18mg磷
    • 8mg钠
    • 微量锌，铜，锰，硒
  • 维生素
    • 0.04mgB1
    • 0.31mgB2
    • 0.2mg烟酸
• 100g蛋黄328千卡
  • 15.2g蛋白质
  • 28.2g脂肪
  • 3.4g碳水
  • 1510mg胆固醇
  • 矿物质
    • 41mg镁
    • 112m钙
    • 6.5mg铁
    • 3.79mg锌
    • 240mg磷
    • 5.49mg钠
    • 27.01μg硒
    • 微量铜，锰
  • 维生素
    • 438μg维A
    • 5mg维E
    • 0.33mgB1
    • 0.29mgB2
    • 0.1mg烟酸
• 一个鸡蛋50g70千卡
  • 2/3蛋白，1/3蛋黄
  • 6.5g蛋白质
  • 4.3g脂肪
  • 1.2g碳水
  • 324mg胆固醇
  • 5mg镁
  • 28mg钙
  • 77mg钾
  • 65mg磷
  • 13μg硒