导图社区 中华民族风俗习惯-吃喝文化
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这是一个关于外国文学史的思维导图合集。主要涵盖了雨果《巴黎圣母院》、《悲惨世界》等作品的任务形象及思想主题分析,以及浪漫主义文学、“湖畔派”、“耶拿派”等各个主义及派别的解析。
这是一个关于西方文学史的思维导图作品集。主要涵盖了《等待戈多》等作品的艺术成就,魔幻现实主义、迷茫的一代、黑色幽默等名词的解释,以及《静静的顿河》的葛利高里等文学作品人物的形象。
本张思维导图将围绕入党申请书的重要性、申请资格、提交对象、基本格式与内容,以及撰写过程中需注意的问题等方面展开详细讨论,旨在为有意入党的人士提供指导与帮助。
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2019年年中总结(闵利利)
中华民族传统文化-吃喝文化
★★★★★★ 制图:@思维导图陈星云 ★★★★★★
吃
著作
世界上最古老的烹调理论《吕氏春秋·本味篇》
魏晋南北朝专著
西晋《安平公食学》
南齐《食珍录》
北齐《食经》
唐代
《食谱》韦巨源 “韦家食谱”
明代
袁牧《随园食单》
菜系
八大菜系
鲁川粤闽
苏浙皖湘
四大菜系
鲁川淮粤
风味小吃:川菜
麻婆豆腐
宫保鸡丁
夫妻肺片
宫廷菜
“贵”菜
南味
金陵
益都
临安
郢都
北味
长安
洛阳
开封
北京
沈阳
淮扬菜
“富”菜
以江湖河鲜为主料
发源于扬州、淮安
喝
世界三大饮料
茶
发源于四川
可可
原产美洲
咖啡
埃塞俄比亚
《茶经》——中国最早的一部茶叶专著
(唐)陆羽—“茶圣”“茶仙”
书法家—蔡襄(宋)—《茶录》
茶礼(定亲后)
男—>女:聘礼(下茶)
女接受(受茶)
种类
黄茶
绿茶
青茶
红茶
白茶
黑茶
酒
造酒——杜康+仪狄
魏晋时:刘怜《酒德颂》
《尚书·酒诰》—周成王写的禁酒令