细菌的形态与结构1

对各个基本结构和特殊结构一个详细的总结

细菌

• 基本结构
  • 细胞壁
    • 革兰氏阳性菌（G+ 紫）
      • 肽聚糖
        • 聚糖骨架
        • 四肽侧链
        • 五肽交联桥
      • 磷壁酸
        • 壁磷壁酸WTA
        • 膜磷壁酸/脂磷壁酸LTA
    • 革兰氏阴性菌（G- 红）
      • 肽聚糖
        • 聚糖骨架
        • 四肽侧链（第三位氨基酸是二氨基庚二酸DAP）
      • 细菌细胞壁缺陷型（细菌L型）
        • 肽聚糖结构破坏
        • 在高渗环境下仍可存活
        • 革兰氏阳性细胞壁缺失，仅有细胞膜，称为原生质体
        • 革兰氏阴性还有外膜，称为原生质球
      • 外膜
        • 脂蛋白
          • 使外膜和肽聚糖层构成一个整体
        • 不对称的脂质双层
        • 脂多糖LPS：内毒素
          • 少数LPS的外膜糖脂含有短链分枝状聚糖组分，称为脂寡糖
          • 脂质A
            • 内毒素的主要成分
            • 所有的脂质A骨架基本一致：不同细菌产生的内毒素的毒性作用均相似
          • 核心多糖
          • 特异多糖
            • 是革兰氏阴性菌的菌体抗原 O抗原
            • 具有特异性，细胞分类的依据
            • 缺失，细菌由光滑型变为粗糙型
      • 周浆间隙：细胞膜和外膜的脂质双层之间的空隙
        • 获得营养、解除毒性
  • 细胞膜
    • 磷脂和蛋白质组成（不含胆固醇）
    • 细胞膜内陷折叠卷曲形成中介体
      • 类似纺锤丝，参与细胞分裂
      • 类似线粒体，增加酶的含量和能量的产生
  • 细胞质：代谢、生物合成的场所
    • 核糖体（70S，50S和30S）
      • RNA和蛋白质
    • 质粒：染色体以外的遗传物质
      • 闭合环状的双链DNA
    • 胞质颗粒
      • 是贮藏的营养物质
      • 不同菌有不同的胞质颗粒，同一菌在不同环境亦不同，有助于鉴定
      • 亚甲蓝染色是着色较深呈紫色，称为异染颗粒 常见于白喉棒状杆菌
  • 核质：细菌的染色体
    • 单倍体
    • 革兰氏阳性菌的核质附着于中介体
    • 革兰氏阴性菌的核质附着于细胞膜
• 特殊结构
  • 荚膜
    • 多糖的多聚体少数是蛋白质
      • 荚膜是细菌致病重要的毒力因子
      • 鉴别细菌的重要标志
    • 墨汁负染
    • 形成条件：营养丰富
    • 有荚膜是黏液型M或光滑型S
  • 鞭毛
    • 运动器官
    • 特殊染色，增粗后可见
    • 单毛菌、双毛菌、丛毛菌、周毛菌
    • 鞭毛蛋白具有高度抗原性，鞭毛（H）抗原
  • 菌毛
    • 常见于革兰氏阴性菌
    • 唯一一个必须用电子显微镜观察
    • 由菌毛蛋白组成，具有抗原性
    • 普通菌毛
      • 细菌的黏附结构：能与宿主细胞表面的特异性受体结合
    • 性菌毛
      • F菌毛 有性菌毛的是F+菌
        • 接合：F+菌可传递遗传物质 体内的质粒或染色体DNA可通过中空的性菌毛进入F-菌体内
      • 仅见于少数革兰氏阴性菌
      • 由致育因子编码
  • 芽孢
    • 细菌的休眠形式
      • 失去繁殖能力
    • 产生芽孢的都是革兰氏阳性菌
    • 未形成芽孢而具有繁殖能力的菌体称为繁殖体
    • 有重要的鉴别价值
    • 含水量少
    • 含有吡啶二羧酸DPA
      • DPA与钙结合生成的盐能提高芽孢中各种酶的热稳定性
    • 杀死细菌的芽孢是作为判断灭菌效果的指标