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营养学-脂类的消化吸收,代谢及生理功能思维导图,包括:脂类的消化吸收、脂类合成代谢、脂类生理功能、脂类缺乏和过量的危害、人体脂类营养状况评价。
蛋白质纯化-离子交换层析基础知识思维导图,包括:原理、固定相结合条件、洗脱条件、操作步骤。
蛋白质纯化-浓缩与溶质去除操作思维导图,包括:层析、电泳、透析、超滤(UF)、冷冻、干燥、沉淀、结晶。
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