导图社区 雷公炮炙十七法
这是一篇关于雷公炮炙十七法的思维导图,例如:炮、燃、炖、炙[zhi]、煨[wei]、炒[chao]、煅[duan]等方法。
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雷公炮炙十七法
炮[páo]
即将药物埋于灰火中,“炮”到焦黑。《五十二病方》的炮鸡是将鸡裹草涂泥后将鸡烧熟,是“裹物烧”,直至炮生为熟。
现代的“炮”即用炒法,将药物炒至微黑,如炮姜,或以高温砂炒至发“炮”,去砂取药,如炮甲珠等。
爁[làn]
《淮南子·览冥训》:“火爁焱而不灭。”《集韵》:“火焚也。”是对药物进行焚烧、烘烤之意。如《局方》:“骨碎补,爁去毛。”
将药物用火直接焚烧至一定程度,以去除非药用部位。
煿[bó]
《玉篇》:爆,落也,灼也,热也。《说文》:灼也,暴声。《广韵》:迫于火也。徐铉曰:火裂也。是以火烧物,使之干燥爆裂。
将药物用火烧烤使之下燥爆裂,发出炸声。
炙[zhì]
本法有几种释义。《五十二病方》之“炙蚕卵”及“炙梓叶”,是将药物置于近火处烤黄。张仲景用的炙阿胶同于“炒”、“羊脂炙”等是指涂辅料后再炒。《局方》的“炙”与“炒”区别不明显,如该书中“炒香”与“炙香”即无区别。现已基本统一,“炙”即药物加液体辅料后,用文火炒干,或边炒边加液体辅料,继续以文火炒干。
近代炙的含义已趋统一,一股指用液体辅料与药物拌润翻炒至一定程度的炮制方法,如酒炙、醋炙,盐炙、姜炙、油炙等。有时也特指用炼蜜拌炒药物,如炙甘草、炙麻黄、炙百合等。
煨[wēi]
陶弘景谓煨为“糖灰炮”,即将药物埋在尚有余烬的灰火中缓慢令熟的意思。现代医学已广泛采用面裹煨、湿纸裹煨等,是在原法基础上的发展。
将药物直接或包裹后放于炭火或柴火的余烬及其他受热固体辅料中缓慢加热至一定程度的炮制方法。根据包裹物和加热辅料的不同又分为面裹煨、煻火灰煨、纸襄煨、麦麸煨、滑石粉煨等。主要适用于富含油性、药性过偏、需炮制改变药性或提高疗效的药物,如煨姜、煨肉豆蔻、煨木香、煨诃子等。
炒[chǎo]
汉代以前“炒”法少见,多为“熬”法,只是使用的工具有所不同,但均是置药于火上,使至达到所需的程度。雷斅时代已有麸皮炒、米炒、酥炒、酒炒等加辅料炒法,宋代《局方》中记述的炒法更多,现代炒法已成为炮制操作中的一项主要方法。
将药材或生片在锅内加热或与固体辅料共置锅内加热,不断翻动,使药物颜色,气味、质量等发生适当的变化的一种火制法。因加热程度和辅料不同,又分炒黄、炒焦、炒炭、麸炒、土炒、米炒等。
煅[duàn]
将药物在火上煅烧的方法。多应用于矿物药与贝壳类药物的炮制,如云母、矾石的“烧”,张仲景的“炼”钟乳石,实际上都是煅。有些药物的煅常与淬相结合,以利于溶解和粉碎。
将药物直接或间接地放于火上高温加热至一定程度的炮制方法,即煅法,古代又称为“燔”、“烧”、“炼”等
炼[liàn]
将药物长时间的用火烧制,其含义比较广泛,如炼丹、炼蜜等。
将药物净选后置一定容器中,长时间用火缓缓加热至一定程度,以纯化或改变药性的炮制方法。适用于通过加热改变药性,提高疗效的药物或制剂,如炼蜜、炼丹等
制[zhì]
为制其药物的偏性,使之就犯的泛称。通过制,能改变某些固有的性能。汉代即已应用姜制厚朴、蜜制乌头、酒制大黄、酥制皂荚等,可见制的方法较多,并随辅料、用量、温度、操作方法等不同而变化,常对不同药物作不同的处理。
水制法:漂洗、焖润、浸泡、喷洒、水飞。
火制法:根据加热的方法、温度、时间的不同,可分为炒、炙、烫、煅、煨、炮、燎、烘等8种。
水火共制法:蒸、煮、淬、钝。其他制法:主要有制霜、发酵、发芽、药拌等。
度[dù]
指度量物体大、小、长、短。《五十二病方》中某些药物是以长度来计量的。如黄芩长三寸。杞本(地骨皮)长尺,大如指。随着历史的发展,后来逐步改用重量来计量。
飞[fēi]
指“研飞”或“水飞”,部分药物为了达到极细的目的,常将其研为细末,置水中研磨,漂取其浮于水面的极细粉末备用。如水飞朱砂、水飞炉甘石等。而“飞丹炼石”的“飞”,则是指炼丹过程中的升华过程。
水飞,即先碾成末,再放在乳钵内加水同研极细,又加入多量的水抗拌,将含有药粉的水倾出,分出药粉,使之干燥,至成极细粉为度。
伏[fú]
一般指的是“伏火”,即药物按一定程序于火中处理,经过一定的时间,在相应温度下达到一定的要求。药物不同,伏火的要求不同,如伏龙肝,是指灶下黄土经长时间持续加热而成,其中氧化物较多,呈弱碱性,已非一般黄土。
伏火,炼制外丹的一种方法。指将矿石药加热处理(多与特殊的辅料一起),使其变为高温下不气化挥发的另一种物质,从而达到制伏矿石药火毒,利于服用的目的。
镑[bàng]
是利用一种多刃的刀具,将坚韧的药物刮削成极薄的片,以利调剂和制剂,如镑檀香、羚羊角等,现代多用其他工具代替。
用特制的镑刀或镑片机将软化好的动物角质类药材刮成薄屑的方法。质地坚硬的动物角质类药材一般也难以正常软化切片,所以多用此法制备极薄的片屑或丝。如镑羚羊角、镑犀角、镑水牛角等。
摋[sà]
打击之意,使药物破碎。
晒[shài]
即晒。如白居易诗中有:“其西晒药台”的记载。
使太阳的光和热直接照射作用到药材或饮片上。
曝[bào]
是制在强烈的阳光下曝晒。
露[lù]
指药物不加遮盖地日夜间暴露之,即所谓“日晒夜露”。如露乌贼骨。
将药物单独或加辅料后,白天置阳光下晒至水分蒸发,表面干燥.夜晚吸收空气中水分,软化表皮,同时药物内部水分均匀分布,次日继续日晒至干,如此反复操作,一直将药物炮制至合乎要求。
饮片切制
蒸煮烊法