导图社区 细菌的形态与结构
医学微生物学重点详细整理，内容为细菌的特点、细菌的大小与形态、细菌的结构，可下载用于复习备考。
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口腔卫生保健重点内容，内容涵盖口腔卫生和口腔保健两大部分，刷牙注意事项：刷牙顺序一从一侧、刷牙时间一至少2min、刷牙次数一最好在餐后和睡前各刷牙1次，每天至少刷牙2次，晚上睡前刷牙更重要。
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细菌的形态与结构
细菌
特点
形体微小，结构简单，具有细胞壁+原始核质，无核仁和核膜，除核糖体外无其他细胞器
细菌的大小与形态
单位（um）
分类
球菌（coccus）
双球菌，链球菌，葡萄球菌，四联球菌，八叠球菌
杆菌（bacillus）
螺形菌（spiral bacterium）
弧菌属，螺菌属，螺杆菌属，弯曲菌属
细菌的结构
基本结构
细胞壁（cell wall）
应用：用革兰染色法可将细菌分为革兰阳性菌（G+）和革兰阴性菌（G-）
成分
肽聚糖（peptidoglycan）
G+和G-的共有组分
结构
G+
聚糖骨架
N-乙酰葡萄糖胺
N-乙酰胞壁酸
四肽侧链
五肽交联桥
G-
G+特殊成分
细胞壁（肽聚糖）较厚
磷壁酸（teichoic acid）
包括
壁磷壁酸
膜磷壁酸
作用
组成带负电的网状基质，使得G+菌细胞壁具有良好的坚韧性、通透性和静电能力
具有抗原性和黏附活性
G-的特殊成分
细胞壁（肽聚糖）较薄
外膜（outer membrane）
脂蛋白
脂质双层
脂多糖（lipopolysaccharide，LPS）
脂质A（lipid A）
不同种属细菌的脂质A骨架基本一致
脂质A是内毒素的毒性和生物学活性的主要组分，无种属特异性
核心多糖
有种属特异性
特异多糖
＝革兰阴性菌的菌体抗原（O抗原）
缺失导致细菌从光滑型（S）→粗糙型（R）
细菌细胞壁缺陷型（细菌L型）
细菌细胞壁的肽聚糖结构受到理化或生物因素直接破坏或抑制其合成，这种细胞壁受损的细菌在高渗环境下仍可存活
荷包蛋样细小菌落
在高渗低琼脂含血清的培养基中生长
某些L型菌仍具有一定的致病力，通常引起慢性感染
临床上遇到症状明显而标本常规细菌培养阴性者，应考虑L型感染的可能性→L型专门分离培养
细胞膜（cell membrane）
细胞质（cytoplasm）
核糖体
质粒
胞质颗粒
核质（nuclear material）/拟核
特殊结构
荚膜（capsule）
某些细菌在其细胞壁外包绕一层粘液性物质
荚膜对一般碱性染料亲和力低，不易着色，普通染色只能见到菌体周围有未着色的透明圈
功能
抗吞噬作用
粘附作用
抗有害物质的损伤
鞭毛（flagellum）
丝状物，细菌的运动器官
鞭毛蛋白分子
细菌的运动器官
有些细菌鞭毛与致病性有关
细菌鉴定和分类
菌毛（pilus）
比鞭毛更细，更短的丝状物
菌毛蛋白（具有抗原性）
必须用电子显微镜观察
普通菌毛
短而细，细菌的粘附结构
致病性
性菌毛
长而粗，质粒编码
仅见于少数G-菌
致育性，毒力，耐药性
芽胞（spore）
某些细菌在一定的环境条件下，胞质脱水浓缩，在菌体内形成一个圆形小体，是细菌的休眠形式
产生芽胞的都是G+菌
芽胞的形成
受遗传因素和环境因素影响
在动物体外对细菌不利良的环境条件
芽胞保存细菌的全部生命必需物质
一个细菌只形成一个芽胞，一个芽胞也只生成一个菌体
芽胞不是细菌的繁殖方式
抵抗力强，对热力、干燥、辐射、化学消毒剂具有强大抵抗力
杀死细菌的芽胞是作为判断灭菌效果的指标
