组成细胞的分子

组成细胞的分子思维导图，包括组成细胞的元素、组成细胞的化合物、蛋白质的功能、脂质的分类等内容。

组成细胞的分子

• 无机物
  • 水
    • 自由水（呈游离状态）
      • 比例越小，代谢越旺盛
    • 结合水（与细胞内的其他物质相结合）
      • 比例越多，抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强
    • 作用 1.水是细胞内良好的溶剂 2.细胞内的许多生物化学反应也都需要水的参与 3.水为大多数细胞创造了液体环境 4.水可以运输营养物质和代谢废物
  • 无机盐（ 大多数以离子的形式存在）
    • Mg是构成叶绿素的元素
    • Fe是构血红素的元素
    • 钠离子缺乏导致肌肉酸痛、无力
    • 钙离子在血液中含量太低会抽搐
    • 作用 1.组成细胞中的某些复杂化合物 2.对维护细胞和生物体的生命活动有重要作用 3.维持细胞的酸碱平衡和渗透压平衡
• 有机物
  • 糖类（主要的能源物质）
    • 单糖
      • 葡萄糖（主要能源物质）
      • 果糖、半乳糖（六碳糖）
      • （脱氧）核糖
    • 二糖
      • 蔗糖
      • 麦芽糖
      • 乳糖
    • 多糖
      • 淀粉（植物体内的储能物质）
      • 糖原（动物细胞的储能物质）
      • 纤维素（构成植物细胞的细胞壁）
      • 几丁质（甲壳类动物的外骨骼）
  • 脂质
    • 脂肪
      • 作用 1.细胞内良好的储能物质 2.很好的绝热体 3.具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官
    • 磷脂
      • 作用 1.构成细胞膜的重要成分 2.构成多种细胞器膜的主要成分
    • 固醇
      • 胆固醇
        • 作用 1.构成动物细胞膜的重要成分 2.参与血液中脂质的运输
      • 性激素
        • 作用 促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成
      • 维生素D
        • 作用 促进人和动物对钙和磷的吸收
  • 蛋白质（生命活动的主要承担者）
    • 结构蛋白
      • 构成细胞和生物体结构的重要物质
    • 功能蛋白
      • 催化作用 调节生命活动 免疫作用 运输作用 识别作用
    • 多样性原因 1.氨基酸数目、种类、排列顺序千变万化 2.肽键的盘曲、折叠方式以及形成的空间结构千差万别
    • 氨基酸
      • 结构通式 一个氨基一个羧基连接 在同一个碳原子上，这 个碳原子还连接一个氢 原子和一个侧链基团（R基）
      • 脱水缩合 一个氨基酸的羧基和 另一个氨基酸分子的 氨基相连接，同时脱 去一分子的水
        • 肽键 链接两个氨基酸分子的化学键
        • 肽链 成链状结构的多肽
  • 核酸（遗传信息的携带者）
    • 脱氧核糖核酸DNA
      • 细胞核（主要）
      • 线粒体
      • 叶绿体
    • 核糖核酸RNA
      • 细胞质（主要）
    • 核苷酸
      • 脱氧核糖核苷酸
      • 核糖核苷酸