种子

种子（seed），裸子植物和被子植物特有的繁殖体，它由胚珠经过传粉受精形成。种子一般由种皮、胚和胚乳3部分组成，有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分。种子的形成使幼小的孢子体胚珠得到母体的保护，并像哺乳动物的胎儿那样得到充足的养料。

种子

• 大豆种子（双子叶）
  • 种皮
  • 胚
    • 胚芽
      • 发育成茎和叶
    • 胚胎
      • 发育成连接跟和茎的部分
      • 豆芽的主要成分
    • 胚根
      • 发育成跟
    • 子叶
      • 两片、贮存营养
      • 花生油、豆腐等来自于子叶
      • 主要营养物质是脂肪、蛋白质
• 玉米种子（果实）（单子叶）
  • 果皮和种皮
  • 胚
    • 新植被的幼体
    • 一片子叶
  • 胚乳
    • 贮存营养
      • 面粉、大米
    • 主要营养物质是淀粉
    • 滴加碘液变蓝
• 种子萌发的条件
  • 自身条件
    • 完整的、有生命力的的胚
  • 外界条件
    • 一定的水、充足的空气、适宜的温度
• 种子萌发的过程
  • 胚根先萌发变为根
  • 胚轴伸长变为链接根和茎的部分
  • 胚芽萌发变为茎和叶
  • 子叶（胚乳）为种子萌发提供营养物质并逐渐消失