原核微生物的形态与构造

杆菌 杆菌是细菌中种类最多的类型。 杆菌的形态: 个体形态:短杆状、长杆状、梭杆状、棒 杆状、分枝状、竹节状等; 排列方式:链状、栅状、“八”字状等。 短杆菌 (大肠杆菌) 长杆菌 (嗜酸乳杆菌) 梭状杆菌 (肉毒梭菌) 杆菌细胞两端的形态特征 3、螺旋菌 螺旋状的细菌称为螺旋菌。 霍乱弧菌 螺菌 梅毒密螺旋体 4、细菌的特殊形态 5、影响细菌形态的因素: 培养时间 培养温度 培养基成分.

原核微生物

• 蓝细菌
  • 概念
    • 一类含有光合色素叶绿素a，具有放氧型光合作用的原核生物。
  • 形态与结构
    • 有球形和杆状的单细胞以及丝状两种形态。
    • <div>直径范围 1 ~ 60微米，一般为3-10 微米。</div>
    • 许多个体聚集在一起，形成肉眼可见的很大的群体。繁茂生长，可使水体颜色变化
  • 分布
    • 分布在各种河流、湖泊、海洋等水体
    • <div>各类植物（蕨类等）的叶、根等部位共生</div>
    • <div>贫瘠的沙质海滩和荒漠的岩石上也可找到（抗逆性强——先锋生物）</div>
  • 生理特性
    • 通过异形胞进行固氮（自生固氮、共生固氮）
    • <div>可分泌胞外胶粘物质滑行，但无鞭毛</div>
    • 裂殖为主
    • 通过类囊体，进行光合作用，放出氧气
    • 含有特殊成分：藻胆素，一种辅助光合色素
• 原核微生物主要特点
  • 细胞内有明显核区，但没有核膜包围
  • 核区内含有一条双链DNA构成的细菌染色体
  • 能量代谢和很多合成代谢是在质膜上进行的
  • 大多是二分分裂方式进行繁殖
• 放线菌
  • 形态（以链霉菌为例）
    • 细胞呈丝状分枝，菌丝很细，一般呈多核单细胞状态
  • 构造（以链霉菌为例）
    • 基内菌丝体：吸收营养、排泄代谢产物
    • 气生菌丝体：分化为孢子丝（形态多样），产生分生孢子
  • 繁殖方式
    • 孢子
      • 分生孢子
      • 孢囊孢子
    • 菌丝
      • 基内菌丝断裂
      • 任何菌丝断裂
  • 群体特征
    • 固体培养基
      • 小型、干燥、不透明、表面呈致密的丝绒状菌落；菌落与培养基连接紧密<br>
    • <span style="font-size: 9.5pt;"><font color="#ffffff">液体培养基</font></span>
      • 液面与瓶壁交界处黏附着一圈菌苔，培养液中形成菌丝团
• 细菌
  • 形态
    • 球菌
      • 单球菌
      • 双球菌
      • 四链球菌
      • 子主题
      • 八叠球菌
      • 链球菌
    • 杆菌
    • 螺旋菌
      • 弧菌
      • 螺菌
      • 螺旋体
  • 革兰氏染色
    • 结晶紫初染
    • 碘液媒染
    • 95%乙醇脱色
    • 番红等红色染料染色
  • 构造
    • 一般构造
      • 细胞壁
        • 主要功能
          • ①固定细胞外形，提高机械强度，使其免受外力损伤
          • ②为细胞的生长、分裂和鞭毛的运动所必需
          • ③阻拦大分子有害物质进入细胞
          • ④赋予细菌特定的抗原性以及对抗生素和噬菌体的敏感性
        • 分类
          • G+细菌
            • 肽聚糖
            • 磷壁酸
            • 脂磷壁酸
          • G-细菌
            • 肽聚糖
            • 脂蛋白
            • 磷脂
            • 脂多糖
              • （噬菌体吸附受体）
        • 细胞壁缺陷细菌
          • L型细菌
          • 球状体
          • 原生质体
      • 细胞膜
        • 主要成分：磷脂、蛋白质
        • 结构特点：流动镶嵌模型
          • ①膜的主体是脂质双分子层
          • ②脂质双分子层具有流动性
          • ③整合蛋白因其表面呈疏水性，故可“溶”于脂质双分子层的疏水性内层中
          • ④周边蛋白表面含有亲水基团，可与脂质双分子层表面的极性头相连
          • ⑤脂质分子间或脂质与蛋白质分子间无共价键结合
          • ⑥周边蛋白可在脂质双分子层间运动，整合蛋白可在脂质双分子层间横向移动
        • 功能
          • ①能选择性地控制细胞内、外营养物质和代谢产物的运送
          • ②是维持细胞正常渗透压的结构屏障
          • ③合成细胞壁和糖被有关成分的场所
          • ④是细胞能量产生的场所
          • ⑤是鞭毛着生的场所，为鞭毛的运动提供能量
          • ⑥细胞膜上的特异性受体，可对外界的化学物质做出反应
      • 细胞质及其内含物
        • 细胞质
          • 概念：细胞质是指被细胞膜包围的除核区以外的一切半透明、胶状、颗粒状物质的总称
          • 支原体（膜上含有甾醇，具有支撑作用）
          • 主要成分包括：核糖体、贮藏物、酶、中间代谢产物、质粒、营养物质、大分子、类囊体、羧酶体、气泡、伴胞晶体等
        • 细胞包含体
          • 贮藏物
            • 碳源及能源
            • 氮源类
            • 磷源（异染粒）
          • 磁小体
          • 羟酶体
          • 气泡
        • 核区：大型双链DNA分子，不含蛋白质，遗传信息的中心
    • 特殊构造
      • 糖被
        • 概念：包被与某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶状物质
        • 分类
          • 包裹在单个细胞上
            • 在壁上有固定层次
            • 松散，未固定在壁上
              • 黏液层
          • 包裹在细胞群上
            • 菌胶团
        • 组成成分
          • 多糖
            • 同多糖
              • 葡聚糖
              • 果聚糖
              • 纤维素
            • 杂多糖
              • 海藻酸
              • 透明质酸
          • 多肽
            • 聚-D-谷氨酸
            • 聚谷氨酰胺
          • 多肽和多糖
          • 蛋白质
        • 功能
          • ①保护菌体免受干旱损伤
          • ②贮藏养料
          • ③作为透性屏障和离子交换系统，以保护细菌免受重金属离子的危害
          • ④表面附着作用
          • ⑤细菌间的识别作用
          • ⑥堆积代谢废物
      • 鞭毛
        • 概念：生长在某些细菌表面的长丝状、波曲的蛋白质附属物，其数目为一至十条
        • 结构
          • 鞭毛丝
          • 基体
          • 钩形鞘
        • 生理功能：运动，实现趋性的最有效方式
        • 分类
          • 单端鞭毛菌
          • 端生丛毛菌
          • 两端鞭毛菌
          • 周毛菌
      • 菌毛
        • 概念：长在细菌体表的蛋白质类附属物
        • 结构：较为简单，无基体结构
        • 功能：使菌体附着与物体表面；向宿主细胞注入毒素
      • 性毛
        • 功能：具有向雌性菌株传递遗传物质的作用，有的还是RNA噬菌体的特异性吸附受体
      • 芽孢
        • 结构
          • 核心
            • 芽孢壁：含肽聚糖，可发展成新细胞的细胞壁
          • 芽孢
            • 孢外壁：主要含脂蛋白，透性差（有的芽孢无此层）
            • 芽孢衣：主要含疏水性角蛋白，抗酶解、抗药物，多价阳离子难通过
            • 皮层：主要含芽孢肽聚糖及DPA-Ca，体积较大，渗透压高，含水量大
          • 芽胞囊：是产芽孢菌的营养细胞外壳
        • 特点：壁厚、含水量低、抗逆性强
        • 形成
        • 萌发特点
          • ①芽孢萌发速度快
          • ②萌发时出现了很强的感受态
          • ③有些化学物质（萌发剂）可促进芽孢萌发
      • 伴胞晶体：少数芽孢杆菌产生的糖蛋白昆虫毒素
  • 繁殖
    • 裂殖
      • 二分裂：细胞在其中心形成一个隔膜，进而分裂为两个子细胞
      • 三分裂：部分细胞进行成对地“一分为三”方式的三分裂
      • 复分裂：在细胞多处同时发生均等长度的分裂，形成多个弧形子细胞
    • 芽殖：母细胞表面形成一个小突起，待长大至与母细胞相仿后再分离
  • 培养
    • 固体培养基
    • 半固体培养基
    • 液体培养基