2.2 中国的耕地资源和粮食安全

地理必修三的知识点总结，包括1.粮食安全的概念、2.我国粮食安全的立场、3.粮食生产的基础、4.影响粮食总产量的因素、5.耕地资源与粮食生产能力特征等内容。

2.2 中国的耕地资源和粮食安全

• 一 粮食生产安全的资源基础
  • 1.粮食安全的概念
    • 粮食安全指保证人们能够及时得到生存和健康所需要的足够食物。粮食安全的国家安全的基本物质保障
    • 影响粮食安全的四环节：粮食生产，粮食储备，粮食流通，粮食贸易
  • 2.我国粮食安全的立场
    • 立足国内资源，实现粮食基本自给
  • 3.粮食生产的基础
    • 粮食生产以水稻，小麦，玉米，大豆等作物种植为基础
  • 4.影响粮食总产量的因素
    • 粮食总产量是耕地面积与单位耕地面积产量的乘积，不仅与耕地的数量和质量，还与耕地所在区域的热量，水和光照等资源的时空配置有关。
  • 5.耕地资源与粮食生产能力特征
    • （1)人均耕地少，后备耕地资源有限。
    • （2）耕地质量总体欠佳，退化和污染问题严重。（例：农膜，化肥农药残留，“三废”污染，土壤肥力降低，荒漠化）
    • （3）耕地空间分布不均，水土资源配置不佳。
      • 南方地区：水热资源充足，耕地以水田为主，是城镇化和工业化占用优质耕地最为严重的地区
      • 北方地区：水热资源有限，耕地以旱地为主，是我国新增耕地的主要分布区，但新增耕地往往都是质量较低的耕地
      • 西北地区：耕地仅分在水资源条件相对较好的绿洲。
    • （4）农业气象灾害频发，粮食产量年际波动大
• 二 实现粮食安全的途径
  • 1.增加粮食总产量的基本途径
    • （1）1949年以前，扩大耕地面积
    • （2）1949年以后，耕地数量增加有限，通过提高单位面积产量
  • 2.提高单位面积产量的途径(手段）
    • （1）扩大农田灌溉面积与防洪排涝，平整土地。
    • （2）大力施用农家有机肥和增施化肥。
    • （3）使用农药防治病虫害。
    • （4）培育推广粮食高产品种，研发综合配套栽培技术。
    • （5）提高耕地复种指数，发展间作套种。
    • （6）发展农业机械化。
  • 3.对粮食安全进行调节的手段
    • （1）通过粮食的跨区调剂，解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题
      • 1，跨区调剂方向：以前“南粮北调”，目前是“北粮南运”
      • 2，目前的粮食净调出区：黑龙江，吉林，内蒙古，海南，安徽等省区
    • （2）充分利用国际粮食市场，是我国保证粮食安全的重要辅助手段之一
    • （3）建立粮食储备
      • 1，主要目标：抑制全国性的市场波动和重大突发事件引发的局部市场波动
      • 2，主要功能：属于战略储备，兼顾部分调剂市场的后备储备功能（调节粮食市场，救灾备荒，应对战争等突发事件）
• （三）未来粮食安全的耕地保障
  • 1.国家粮食安全的耕地保障
    • （1）战略：以我为主，立足国内，确保产能，适度进口，科技支撑
    • （2）目标：确保谷物基本自给自足，口粮绝对安全
  • 2.粮食安全面临的挑战
    • （1）粮食需求刚性增长，粮食供求将长期处于勉强平衡状态。
    • （2）粮食品种结构和生产布局矛盾突出。
    • （3）受耕地，水资源，气候等因素的影响，粮食产量继续增长难度越来越大
    • （4）国际市场粮食价格大幅波动，宏观调控难度加大
  • 3.保障我国粮食安全的主要举措
    • （1）坚守耕地质量
      • 严格控制建设占用耕地
      • 划定永久基本农田
      • 开辟废弃土壤复垦
    • （2）提升耕地质量
      • 推进农村土地整治
      • 建设高标准农田
      • 推广保护性耕地技术
      • 加强农业技术推广
      • 推进智慧农业的发展
    • （3）推进粮食安全保障
      • 加强农业国际合作
      • 拓展多元化进口渠道
      • 加强粮食流通及存储的监管
    • （4）完善扶持粮食生产政策
      • 完善粮食补偿机制
      • 稳定粮食价格，保障收益
      • 建设气象等农业服务体系