导图社区 生物Ⅰ-分子与细胞
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分子与细胞
走进细胞
从生物圈到细胞
生命活动离不开细胞
生命系统的结构层次
细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统
细胞的多样性和统一性
观察细胞
使用高倍显微镜观察几种细胞实验
原核细胞和真核细胞
动物、植物、真菌（酵母菌、霉菌、各种食用菌）、原生生物（草履虫、变形虫、眼虫、原虫）
蓝藻（蓝球藻、念珠藻、颤藻、螺旋藻）、细菌、放线菌、衣原体、支原体
细胞学说建立的过程
组成细胞的分子
细胞中的元素和化合物
组成细胞的元素
大量元素
C H O N P S（主要元素）
K Ca Mg
微量元素
Mn Mo B Zn Fe Cu
组成细胞的化合物
无机化合物
水
无机盐
有机化合物
糖类
脂质
蛋白质
核酸
检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验
生命活动的主要承担者——蛋白质
氨基酸及其种类
蛋白质的结构及其多样性
蛋白质的功能
结构物质、催化、运输、调节、免疫、信号识别
蛋白质的意义
一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者
遗传信息的携带者——核酸
定义
核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用
核酸在细胞中的分布
观察DNA和RNA在细胞中的分布实验
甲基绿DNA
吡罗红RNA
8%盐酸作用
改变细胞膜的通透性、加速染色剂进入细胞
使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合
真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA。RNA主要分布在细胞质中
核酸是由核苷酸连接而成的长链
细胞中的糖类和脂质
细胞中的糖类
糖类是主要的能源物质
单糖
不能水解的糖类
葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖
二糖
由两分子单糖脱水缩合而成，二糖必须水解成单糖才能被细胞吸收
麦芽糖、蔗糖、乳糖
多糖
生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在
淀粉、糖原、纤维素
细胞中的脂质
脂肪
脂肪是最常见的脂质
作用
脂肪是细胞内良好的储能物质
皮下厚厚的脂肪层起到保温的作用
分布在内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用
磷脂
磷脂是构成细胞膜的重要成分，在人和动物的脑、卵细胞、肝脏以及大豆的种子中含量丰富
固醇
包括胆固醇、性激素和维生素D等
胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输
性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成
维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收
生物大分子以碳链为骨架
构成生物大分子的基本单位称为单体，每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体
细胞中的无机物
细胞中的水
结合水
一部分水与细胞内的其他物质相结合，叫做结合水
结合水是细胞结构的重要组成成分
自由水
细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动，叫做自由水
细胞内的良好溶剂
细胞内的许多生物化学反应也都需要有水的参与
运送营养物质和废物
自由水越多，代谢越旺盛；结合水越多，抗逆性越强
细胞中的无机盐
细胞中大多数无机盐以离子的形式存在
功能
组成细胞中某些复杂的化合物（叶绿素Mg，血红蛋白Fe2＋）
维持细胞的酸碱平衡
维持细胞的渗透压
细胞的基本结构
细胞膜——系统的边界
细胞膜的成分
制备细胞膜实验
细胞膜的功能
将细胞与外界环境分隔开
控制物质进出细胞
进行细胞间的信息交流
细胞器——系统内的分工合作
分离各种细胞器的方法
差速离心法
细胞器种类
线粒体
叶绿体
内质网
高尔基体
核糖体
溶酶体
液泡
中心体
细胞质基质
细胞骨架
用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体实验
细胞器之间的协调配合
分泌蛋白的合成和运输
细胞的生物膜系统
细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统
功能：①物质运输、能量转换和信息传递②为多种酶提供大量的附着位点③细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，保证了细胞生命活动高效有序地进行
细胞核——系统的控制中心
细胞核功能
细胞核结构
制作真核细胞的三维结构模型
细胞的生命历程
细胞的增殖
细胞不能无限长大
细胞大小与物质运输关系模拟实验
细胞通过分裂进行增殖
有丝分裂
过程
意义
观察根尖分生组织细胞的有丝分裂实验
无丝分裂
细胞的分化
细胞分化定义
细胞分化意义
细胞的全能性
细胞的衰老
个体衰老与细胞衰老的关系
细胞衰老的特征
细胞衰老的原因
自由基学说
端粒学说
细胞的凋亡
细胞坏死与细胞凋亡的区别
细胞的癌变
癌细胞定义
癌细胞的主要特征
致癌因子
物理致癌因子
化学致癌因子
病毒致癌因子
细胞为什么会癌变
细胞的能量供应和利用
降低化学反应活化能的酶
酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质
酶的作用和本质
酶在细胞代谢中的作用
比较过氧化氢在不同条件下的分解实验
分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能
同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效果更高
酶的本质
关于酶本质的探索历程
酶的特性
酶具有高效性
酶具有专一性
酶的作用条件较温和
探究影响酶活性的条件实验
细胞的能量“通货”——ATP
ATP分子中具有高能磷酸键
ATP是细胞内的一种高能磷酸化合物
ATP和ADP可以相互转化
ATP的利用
细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的
吸能反应一般与ATP的水解相联系
放能反应一般与ATP的合成相联系
ATP的主要来源——细胞呼吸
细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程
细胞呼吸的方式
探究酵母菌细胞呼吸的方式实验
有氧呼吸
无氧呼吸
细胞呼吸原理的应用
能量之源——光与光合作用
捕获光能的色素和结构
捕获光能的色素
绿叶中色素的提取和分离实验
四种色素
叶绿体的结构
光合作用的原理和应用
光合作用的探究历程
光合作用的过程
光合作用原理的应用
化能合成作用
细胞的物质输入与输出
物质跨膜运输的实例
细胞的吸水和失水
质壁分离实验
物质跨膜运输的其他实例
生物膜的流动镶嵌模型
对细胞膜结构的探索历程
流动镶嵌模型的基本内容
物质跨膜运输的方式
被动运输
自由扩散
协助扩散
主动运输
胞吞胞吐
