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食物的营养成分
食物的营养成分 糖类脂肪蛋白质 维生素 水和无机盐 糖类 脂肪 蛋白质 来源 成分 作用 来源 成分 作用 来源 成分 作用 谷类和根茎类 米饭馒头地瓜土豆 大部分是淀粉少量麦芽糖葡萄糖 组织细胞的构成物质 最重要的直接供能物质 豆类和硬果类 蛋黄花生核桃 甘油和脂肪酸 动物脂肪 植物脂肪 动物油固态 植物油液态 组织细胞的构成物质 储备能源物质 储存在皮下 比糖类英语
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