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企业组织与经营环境
将知识点按章节进行梳理，同时标出个人认为比较重要的内容。
编辑于2020-10-12 23:52:01- 商务管理
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企业组织与经营环境
1. 企业活动简介
企业活动的定义
企业活动是指生产产品或提供服务的组织所从事的所有经营活动
组织及企业组织的内涵
组织是人们为完成一个共同的目标互相协作而形成的一个团体，类型各异大小规模各不相同
企业组织在结构和规模上各不相同，小到个体业主大到大型国有或跨国组织
公共部门与私营部门的定义
公共部门
由国家所有并控制，为了社会公众利益而运营
私营部门
由个人或股东所有，为了营利而运营
企业活动的类型
第一产业
采集业（农业、矿业、资源相关）
第二产业
制造业和建筑业
第三产业
只提供服务（商业服务和个人服务）
生产四要素
土地
所有的自然资源、地下矿产、海洋水资源和鱼类
劳动力
所有劳动者的体力和脑力技能
资本
建筑物、机器、设备和交通工具
企业家
经济体系的组成
个人
产品或服务的消费者、劳动力提供者
企业组织
产品和服务的供应商，原材料、制成品或服务的消费者，劳动力的雇佣者和资本的使用者
国家
商品和服务的消费者、社会调控者与监管者
2. 企业目标与利益相关者
企业目标相关术语
生产
提供产品和服务
商品
用来交换的劳动产品
快速消费品
快速被使用掉的产品（食品、饮料）
耐用品
使用寿命较长的产品（汽车、电视机）
服务
不同于实体商品的产品
环境
某种方式影响组织经营的外部要素
系统
一组相关要素为实现目标而组成的集合体
目标
组织打算实现的某个目的
管理层
受企业所有者委派为其利益而经营企业的一群人
竞争
组织之间、产品或服务间展开的一种较量活动
企业使命
使命是企业存在的目的和理由
企业目标
企业是一种特殊类型的组织，其特定的目标被称为企业目标
设定企业目标前需要考虑的问题
企业想要实现什么
企业该如何实现目标
目标要在什么时候实现
如何判定企业经营的成功和失败
企业需要一个评估单位
设定战略目标的必要性
使每个人都明确企业在一定时期内要达到的结果
有助于决策过程和备选方案
有利于检查进展过程，有利于对下一步进行决策
为绩效评测和控制过程提供依据
使各部门细分目标
评价总体业绩和员工表现
利益相关者及其目标
员工
工资
股东
利润
管理者
实现企业目标
顾客
利润的来源
供应商
供应材料
当地社区（居民）
潜在顾客
政府
政策
环境
宏观环境
企业目标的类型
利润最大化
市场领导者
销售收入最大化
企业成长
市场占有
自我满足
制定计划的目的
明确企业的经营思想和目标
为申请融资提供支持
根据计划内容评估企业状况，实行监督
为企业设定销售和利润目标
明确企业所需资源和涉及的成本
企业经营计划书的组成部分
目标
销售和市场营销
生产
资源要求
财务支持数据
经营计划书的内容（以申请贷款为目的）
对企业经营思想的解释
描述企业所能满足的潜在市场
分析竞争对手的优势和劣势。并说明应对措施
解释产品或服务的市场营销计划及相应成本
关于经营场地以及所需资产设备的详细情况
企业人员的详细介绍，包括背景、学历以及工作经历
个人投资水平
说明需要的资金及如何偿还
为贷款提供担保
详细的财务预算
3. 企业组织类型
公共部门分类
国有企业或国有化产业
政府部门
地方政府事业
公有制存在的原因
控制重要产业及商业活动
防止私人垄断
保证国家安全
考虑资金成本（为了公众利益）
提供社会服务
允许非盈利企业的生存
公有制优缺点
优点
可以使政府站在全社会公众的立场上引导宏观经济走向
利润为国家所有并会用之于民
大规模经营带来很多经济收益
避免浪费
确保重要产业或企业生存
为现代化提供资金
为社会公众的利益开展经营，提供产品或服务
缺点
缺乏竞争，很难评估企业效率
政府的某些决策可能会导致经营困难（如价格控制）
任何亏损都会通过征税进行弥补
国有企业规模庞大且有大量的规章制度，与公众缺乏沟通与接触
国家决策不是对每个地区都同样有利
公共部门的定义
由国家所有并控制，为了社会公众利益而运营
国有化概念以及国企特点
概念
政府确保对公众至关重要的特殊行业的运营不能危害国家利益，对其进行严格管制，或者由国家拥有或运营（如煤矿天然气、电力、水、铁路、邮政、电信）
特点
国企运营方式与其他企业相同，但是它们的各项经营活动要由各专门的内阁部长负责。经营目的是为了制定合理价格，向社会公众提供高质量的产品和服务，而不是赚取、利润
私有化优缺点
优点
更多的竞争使企业必须减少成本提升企业效率
减少政府所需资金
为政府带来大量资金
竞争带来多样性以及服务质量提高，增加顾客满意度
缺点
垄断
消费者支付更高的费用（政府补贴减少）
解雇冗余员工，造成失业
国有资产流失到一小部分股东手中，他们可能会牺牲公众利益赚取利润
私营部门的定义及类型
定义
由个人或集体所有，为了赚取利润而运营
类型
个体企业
合伙制企业
有限公司
个体企业的定义及优缺点
定义
最古老、最简单又最常见，由个人独立经营
优点
设立简单，只需少量资金
决策迅速
通常在当地经营，与消费者建立个人联系（熟人生意）
所得利润全部归企业主所有
为自己工作、自由
缺点
风险大，承担无限责任
成本比大公司高
很难扩张
规模小，专业化分工水平低
合伙制企业优缺点
优点
设立简单
可以向合伙人筹集资金
专业化分工使得比个体企业更具竞争力
共同承担制定决策与经营企业的责任
缺点
对企业债务承担无限责任
合伙人之间可能会产生分歧
合伙制企业资金有限，进一步扩张受到资金限制
企业没有存在的连续性
有限公司与个体企业和合伙制企业之间的不同
股本
股东支付的股金成为企业所拥有的资本
有限公司承担有限责任
企业所有者或股东以其出资额为限对企业承担责任
有限公司是法人组织
有限公司在法律上是一个独立的主体
法律控制
公司章程大纲与公司章程细则
大纲
包括公司名称、公司住所、企业经营目标、有关资本的详细情况
细则
细节内容
股息计算公式
股息=利润额/发行的股票数
公司解散的形式
强制解散
自愿解散
有限责任公司的特点
可能规模很小
名称后面跟有“Limited”或“Ltd”字样
不能向公众出售股票
股票出售要经过其他股东同意
有限责任公司优缺点
优点
股东承担有限责任
有存在的连续性
股东数量最少可以有两个
相对个体企业和合伙制企业，有限责任公司有更多筹集资本的机会
可能会随着规模扩大而享受规模扩大带来的优势
缺点
由于股票不能向公众出售，所以成长仍受资金限制
股票转让可能不被其他股东允许
股份有限公司与有限责任公司不同处
股份有限公司可以向社会宣传自己的股票（需要发布招股章程）
股份有限公司名称后有“Public Limited Company”或“PLC”
股份有限公司优缺点
优点
股东只承担有限责任
有存在的连续性
股东数目没有限定
股票可以在证券交易所自由交易
容易募集大量资本并扩张
会享受随着规模扩大带来的优势
缺点
设立成本高，需要很多法律文件
可能规模很大而且不人性化
大企业可能很难管理，效率低下
有被竞争者收购的风险
特许经营的概念
某家现有的非常知名的公司授予某人或公司在某个特定地区生产、服务或销售其产品的特权。特许人提供培训、经营建议、设备以及所需材料。特许人向被特许人收取服务费用，并且分享被特许人的一部分利润
4. 企业选址
影响企业选址的因素
能源供应
使用汽油、内燃机或电力以及蒸汽机之前，水是主要动力来源
后来煤炭成为主要动力来源
另一些国家，电力的使用对选址造成影响
自然地理与气候
农作物、煤矿
原材料和零部件
依赖原材料供应的产业，选择靠近港口的厂址
政府
政策、法律
聚集经济
产业集群、规模经济
市场
银行通常选择人口稠密区。产品制造考虑物流成本
劳动力供应
厂址一般选在人口密集地区
交通便利
海洋河流运河到铁路到公路网络
5. 企业规模
不可以根据企业目标界定规模
利润
市场份额
销售收入最大化
成长
在广泛的市场开展经营
稳定的收入
自我满足
不可以根据企业类型界定
根据营业额界定
小企业
中等企业
大企业
根据雇员人数界定
微型企业
全职员工少于10人
小型企业
员工数量在10到49人之间
中型企业
员工数量在50到250人之间
大型企业
员工数量超过250人
劳动分工的定义及积极作用
定义
人们只生产（或提供）自己擅长的产品（或服务），工作及生产过程在工人之间细分
积极作用
每个人只负责自己最擅长的工作
长期重复的工作会使员工的技能增强
节省工具，可以购买更专业化的工具
节省劳动转换时间
节省工人学习时间
雇主能更准确地估计生产成本和产量
劳动分工的消极作用
长期重复同一工作，员工容易产生消极情绪
员工过于专业化，有容易被机器替代后失业的风险
传统手工工艺逐渐消失
每一道工序都会影响成品质量
规模经济
定义
企业为赚取更多利润，必须使生产成本足够低和卖出尽可能多的产品或服务。这种成本优势被称为规模经济
分类
内部规模经济
定义
企业内部成本的节省
技术规模经济
产业资本、提高专业化、尺寸增加、倍数原则
财务规模经济
更多的资金来源、低利率、股票发行
管理规模经济
雇佣专业人员、分散管理成本
采购规模经济
大批量购买带来的管理以及包装上的低成本、专业购买商和销售者
风险分担规模经济
产品多样性、市场多样性、更多的市场信息
研发规模经济
只有大企业能够支付起企业扩张和提高竞争力所需要的新产品研发费用
外部规模经济
定义
由集中在某一地区内的某个产业内所有企业共同拥有的
规模不经济
定义
企业规模过大带来的不利影响
分类
内部规模不经济
员工士气和工作动力降低
外部规模不经济
外部环境不良影响增加企业成本，原材料供不应求价格上涨
企业的成长方式
内部成长
通过销售更多产品和服务赚取更多利润
外部成长
收购
定义
一家企业购买了另一家企业超过50％的股份，控制了这家企业
分类
善意收购
恶意收购
兼并
定义
两个企业合并在一起组成一个新企业
分类
横向兼并
两家处于同一生产阶段的企业合并
纵向兼并
前向兼并
一家企业同处于生产下一阶段的另一家企业的合并（生产往前走-下一阶段）
后向兼并
一家企业同处于生产上一阶段的另一家企业的合并（生产往后看-上一阶段）
侧向兼并或者混合兼并
侧向兼并：产品相似但不相互竞争的企业间兼并
混合兼并：生产不同产品的企业间兼并
6. 企业组织结构
建立新组织结构需要考虑的关键因素
企业要做的工作，包括企业目标的设定并考虑目标的实现方式
划分和分配工作
建立合适的团队
建立新组织结构需要考虑的其他因素
企业规模
层级
正式化
集权程度
复杂化程度
常见的组织结构分类
职能制组织结构
定义：按职能划分部门
优点
共同兴趣和技术能力的员工都在同一个部门，组织内的协调活动变简单
缺点
各部门自成体系，忽略组织的整体目标；组织缺乏弹性，不能迅速适应变化
矩阵制组织结构
定义：除了受职能部门经理管理外，还受另一经理控制
优点
利于解决复杂问题，充分利用技能和专业知识，节省沟通时间，加强部门横向联系等等
缺点
不能形成统一指挥；多头领导不利于产生忠诚员工；可能会导致部门经理之间权力之争，损害组织效率
事业部制组织结构
优点
权力下放，有利于高层管理人员集中精力考虑重大战略问题
各事业部主管拥有很大的自主权，有利于增强其责任感，发挥主动性和创造性
实现高度专业化
各事业部经营责任和权限明确
缺点
容易造成机构重叠，管理人员膨胀
各事业部独立性强，考虑问题时忽视企业整体利益
顾客导向制组织结构
组织分类
集权式组织
优点
有标准的制度和程序易被组织成员所理解
决策者少，能有效协调和控制员工的各项活动
可以有效利用企业的资源
几乎不存在重复劳动
缺点
降低决策的速度
挫伤基层管理者的积极性
官僚主义和繁文缛节
降低决策质量
分权式组织
优点
决策迅速
员工承担更多责任
缺点
部门间沟通不利，漠视其他部门遇到的问题
资源重复配置
垂直指挥链
等级制组织
金字塔结构，最顶层为总经理，最底层为作业层操作人员
优点
易于理解、运营简单
清晰且直接的控制链使组织决策迅速
责任分工和权力分配明确
组织结构较稳定、易于控制
缺点
不同部门的员工之间很少沟通和交流
每个层次的管理层可能由于专制的作风，不采纳下属的建议
部门不灵活，对环境变化反应迟钝
各部门间容易出现合作与沟通问题
管理幅度范围可能导致的问题
扁平型组织-管理层次很少、管理幅度很宽
过宽（管理范围大）
管理者对下属的直接监管力度不够，下属人员容易失控
容易出现一些非正式组织，扮演非正式领导角色
员工激励、士气以及产出量都会受影响
过窄（管理范围小）
管理层次和管理人员多，增加管理成本
决策制定缓慢（取决于垂直指挥链的长度）
过多的监管可能会造成组织僵硬
高耸型组织-管理层次很多、管理幅度很窄
权力
定义
使某人按照命令的方式完成任务的一种影响力
分类
法定权力
由组织内规章制度所明文规定，是与职位有关的权力
个人影响力
来自于个人魅力，建立与下属对领导者信任的基础之上
专长权
来自于个人所拥有的专业知识
经济权力
来自于某些特定的经济条件
责任
个人完成某项任务或工作的一种义务
授权
定义
将指令沿指挥链向下级传递
管理者如何做授权才有效
管理者与下属就所需完成的任务进行充分沟通，使下属明确自己的权限
管理者应使下属理解其委派的工作，并定期检查
做好下属犯错的准备
必须对员工充分信任
必须平易近人，乐于倾听下属的意见并同下属交流想法等
7. 管理者在企业中的作用
为实现目标管理者该怎么做
确保制定的计划尽可能全面
整合资源
对员工进行有效管理
协调好团队
计划
定义
指思考需要做什么，并对如何实现目标进行设计的过程
有效计划的特点
具备某一特定领域的相关知识，包括事实情况以及环境
计划是一个持续的、不断发展的动态过程（足够的适应性和灵活性）
计划过程本身意味着计划者（或决策者）必须在现实的、可以实现的计划中选其一
组织
定义
通过对资源的有效部署来完成既定目标（是完成目标的方法而不是完成目标本身）
有效组织的特点
要对完成任务所必须的活动进行识别
企业所有活动按重要性排序或分类组合（使组织有限资源获得最大产出）
明确各层级的权力并建立适当的管理幅度（保证企业各部分的高效率）
管理者应具备的个人技能
组织能力
授权的能力
精力和热情
管理人的技巧
机智
自律
沟通技巧
决策能力
激励能力
正直
员工管理
涵义
领导或管理者为实现组织目标应确保最适合的人在最适合的岗位上
怎么做
对任务进行清晰界定
充分认识招聘制度和筛选制度的重要性
重视新员工入职程序，使其明白自己的角色与位置
为团队成员提供持续的培训与开发
协调
定义
指管理者使其团队内部达到一种和谐状态
怎么做
组织结构与体系必须协调一致
让每个人都明确自己的管理幅度
避免员工感到孤立无援或者工作态度消极
各部门、团队、个人间有效沟通，互相理解
使员工自身利益与组织利益相匹配
控制-三要素
确立绩效评估标准
评估实际绩效
将实际绩效与标准相比较，并采取必要的改进措施
预算控制对管理者提出的要求
清晰定义实现目标的指标
为完成这些指标分配一定的资金数额
销售目标
指企业在一段时间内的预计销量
信用控制
指企业用来限制其债务人欠款数额的一种技术
预算控制
是企业所使用的尽可能将成本减至最低水平的一种技术
SWOT分析法（内部）
S
优势
W
劣势
O
机会
T
威胁
阿黛尔三维模型
8. 环境对企业活动的影响
企业制定战略时进行环境扫描的原因
对环境进行分析能为企业制定计划、预测以及为决策提供客观信息
使资源分配更有效率
组织能及时发现顾客需求和愿望的变化
提高主管解决问题和开发新方法的能力
更好地理解政府政策以方便与之沟通
提升企业公众形象
PEST分析法（外部）
P-政治因素
该国的政治稳定水平
政治制度
经济政策
政府经济计划
E-经济因素
失业率
经济增长
通货膨胀
税收
利率
汇率
S-社会因素
生活方式
文化
人口因素
时尚
教育
社会团体
环境问题
T-技术因素
新产品和服务
通讯技术
信息技术
新的制造工艺
消费者预期
技术变革
SLEPT分析法（将L法律因素从P政治因素中抽离）
L-法律因素
合同安排
协商和辩护
劳动法
消费者权益保护法
商业法
公司法
国际法
9. 政府政策对企业活动的影响
政府的目标
提升生活水平
生活水平是指个人或家庭的物质财富水平
改善生活质量
影响生活质量的因素
污染和拥堵减少
闲暇时间
机会平等
公益产品的价格和质量
没有灾害
公共产品的价格和质量
国民生产总值（GNP）
指一个国家一年内生产的商品和服务的总量的货币价值
失业
定义
指人们愿意且能够工作但找不到工作
原因
结构性失业
结构调整需求改变
技术性失业
剩余性失业
生病不能工作或有足够的财富没必要工作
自愿性失业
不愿意工作
摩擦性失业
工作变动临时失去工作
季节性失业
经济周期
定义
指一个国家在一段时间内经济活动水平的变化
阶段
繁荣期
高就业率、高生产水平、经济增长、普遍繁荣
衰退期
就业率开始下降、生产水平下降、经济增长放缓
萧条期
高失业率、生产水平和经济增长速度都很低
复苏期
就业率提高、生产水平和经济增长水平提高、人们充满希望
国际贸易周期
一个参与国际贸易的国家出现经济衰退，对进口产品需求下降--企业减少进口原材料和零部件
衰退期的国家减少进口量--向该国的出口下降--原本该出口的商品找不到新市场--需求下降--制造更少商品--失业--经济衰退开始
边际消费倾向与乘数
定义
收入增加额中消费掉的数额所占总增加额的比例
边际消费倾向=工资增加额中消费掉的数额/工资增加总额
边际储蓄倾向
定义
收入增加额中储蓄起来的比例
边际储蓄倾向=1-边际消费倾向
乘数
定义
将额外资金注入经济体系之中对经济体系造成的总体影响
乘数=1/边际储蓄倾向
通货膨胀
定义
一国的工资和价格增长幅度超过了生产水平（即超过了经济增长水平）
起因
需求拉动
成本拉动
经济增长的益处
更多的产品和服务
失业减少
税收增加
满足更多的需求和欲望
对人口的支持
税率降低
社会成本
定义
指社会作为一个整体收到个人或组织行为的影响
财政政策
组成部分
税收
直接税
个体直接向税收部门缴纳税金
间接税
间接税是一种支出税（所得税）
政府支出
国债
作用
财政支出
控制经济
收入再分配
扶持产业
促进社会进步
促进国际收支平衡
税制
累进税制
对高收入群体征收较高税率
比例税制
对所有类型的收入群体以相同的税率征税
递减税制
收入越高，税率越低
货币政策
货币政策用来调控该国的货币供应量（由央行代表政府执行）
调控
直接调控
货币供应量（货币政策）--可定量也可定性
间接调控
改变利率
经济政策中的矛盾
同时实现充分就业、零通货膨胀、高速经济增长以及国家贸易顺差是不可能的