导图社区 韩国文化
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2019年年中总结（闵利利）
韩国春节
祭祖尽孝
春节在韩国叫“旧正”
年三十之前必须回家探亲
春节是祭奠祖先、传承孝道的大事
除夕吃团圆饭不仅难得，而且象征了家族兴旺
年夜饭
一律为传统饮食，而且全部出自媳妇之手
全家要吃“五谷饭”
云豆
大豆
小豆
黑豆
大米
混合做成的米饭
“打糕”
包韩式“馒头”
主菜
烤肉
十几种山野菜或泡菜
大年初一早上
全家举行郑重而庄严的“祭礼和岁拜”
第一餐
米糕片汤
“岁餐”最具代表性的一道
代表太阳
象征着辞旧迎新
寓意迎接太阳的光明和万物更生的纯洁
互赠食物做礼品
第一句问候
新年多福
娱乐游戏
掷木四
花牌
放风筝
每年的腊月30日开始，一直到每年的正月十五
韩国民间流传着这样一种说法，在这段时间里，风筝放得越高，放得越好就可以带走人们身上的厄运，所以人们最后也会剪断风筝线，让厄运天空带走，这种做法被韩国人叫做“送厄”，放的风筝则被称之为“厄鸢”
食品
蜜糯油果
桂皮汤
八宝饭
肉片
接待前来拜年的亲朋好友
礼物
牛排
黄花鱼
传统点心
礼物会放进盒子里，用四方形的各色绸布包扎，非常漂亮
春节祭祀
收拾完毕后，大家开始跪在地上祭祀先祖
桌上的物品摆放
鱼东肉西
左饭右羹
生东熟西
仪式结束后，大家开始喝年糕汤
全家在新年中的第一顿早餐
屠苏酒
正月初一早晨
按照年龄大小，从年幼者开始饮用，每人一杯
有些家庭还会饮用椒柏酒
挂福笊篱
家门外挂一个竹编笊篱
将饴糖、火柴等富有寓意的物品放在笊篱中，然后挂起来
有祈福之意
将坏事滤去留下好运的含义
购买新年笊篱的时候
任何人都不会讲价
因为这可以带来财运，越贵代表钱越多
过小年
腊月二十三
送灶神
吃年糕
拜年
晚辈给长辈拜年
行大礼
跪在地上
拱手跪拜
压岁钱
长辈们要给晚辈压岁钱作为回礼
用福袋装着压岁钱送给晚辈
代表长辈对晚辈的美好祝福
压岁钱多少随心意
与中国的不同
拜年的顺序不同
中国人对长辈拜年时没有固定的顺序
韩国人按儿子、儿媳、孙子孙女、孙媳的顺序来给长辈行大礼
未成年人给长辈行礼，长辈并不还礼
成年人给长辈行礼时，长辈一般会点头还礼
红包
中国人们认为红色代表喜庆，将压岁钱装入红色的信封
韩国则用各种颜色的信封来装压岁钱，韩国人喜欢白色，所以很多人会选择用白色信封
时间
中国的拜年则是从除夕一直延续到正月十五
韩国只有除夕和大年初一进行岁拜
服装
中国人穿新衣拜年
韩国人穿韩服拜年
风俗活动
中国
舞狮、舞龙、扭秧歌、踩高跷、贴春联、放鞭炮是春节特有的民俗活动
韩国
多数将贴春联的日期选择在立春之日
花图、跳跳板、赶“夜光鬼”、看春节特别节目等
祭祀
祭祀供品
一般使用三牲(一块猪肉、一只鸡、一条鱼)、四果(四季应时水果)、清茶、饭菜和酒
一般使用蔬菜、水果、汤、米饭以及油炸的食品，其摆放规则极其严格，有“红东白西”、“头东尾西”、“生东熟西”等讲究
饮食
春节食品种类繁多，其中饺子是最具代表性的食品
一般在除夕子时吃“饺子”为“交（饺）子时”之意，蕴含着“吉祥、喜庆、团圆”
另外饺子形似元宝，也有“招财进宝”的寓意
岁餐
大年初一不能睡懒觉，要起大早祭祀然后吃“岁餐”
年糕汤
圆圆的米糕片做成的汤
意味着纯洁与长寿，预示着又长了一岁，同时也寄予了对未来的无限憧憬
用白色的饮食开始新的一年，含有象征天地万物的诞生之意
韩定食
最正宗的韩餐
春节的这一天，一家人在一起必须要吃韩餐
炒杂菜
把胡萝卜、菠菜、蘑菇、洋葱用少许油抄一遍，在与粉丝一起炒
土豆饼、牛肉饼、角瓜饼
饺子
蒸饺
海鲜的，有泡菜的，还有土豆的
韩式的炖排骨
与中国的关系
相同点
农历大年三十
祭祀祖先
由来
最早在三国时期春节在朝鲜半岛便已经产生
高丽统治时期
春节的形式与各项习俗逐渐确定下来并在民间广为流传
九大习俗之一与“四大节”之一
地位十分重要
中国人用红色信封做红包
韩国人则习惯白色信封装压岁钱
韩国春节名为“舍尔”节
又名慎日、雪日或旧正节
与清明、端午、中秋三个节日并称为韩国四大节
新年的开头、岁首的意思
中国春节传入韩国后与韩国本土传统相融合之后产生的带有韩国特色的春节
