采购策略观点--糖巧蜜饯罐头果冻日化

这是一篇关于采购策略观点--糖巧蜜饯罐头果冻日化的思维导图，介绍详细，希望对你有所帮助。

采购策略&观点

• 果冻
  • 保基础
    • 高档：巧妈妈 计划1月份启动 首单合作先预付10万享受定量5%散称9%的政策，可配合活动和陈列支持。
    • 中档：淘吉 生和堂(吸吸冻1月份先上，龟苓膏系列3月初上，厂家配合活动支持）
    • 低档：不二家系列，一年四季同品，平稳操作随行就市。
    • 进口果冻：盛香珍，晶晶，可康进行补充
  • 淘汰
    • 换季淘汰：新巧风 哆比 （销量差，如有系统店需求，可按需订货）
    • 销量差淘汰：迪士尼 咔咔番 华泉
    • 投诉率高品淘汰：邂逅
  • 优化
    • 换季上新：巧妈妈 淘吉
    • 补充品类上新：初甜，啵乐乐，走访其他经销商选品调货
    • 网红产品补充：塔啦蜜等，及时了解市场资讯 ，多和同行沟通，保持信息互通
  • 规划
    • 新品品类规划：比如巧妈妈的上新 推广
    • 售后支持：谈售后处理
    • 活动支持：费用 陈列等支持
    • 业绩量规划
• 罐头
  • 保基础：吕鲜生黄桃罐头，白鸽我滴派对水果点心
  • 淘汰：都乐黄桃罐头，返单慢，目前一单还没走完
  • 换季上新：果子熟了系列考虑增加其他口味，关注其他新品
  • 年节规划：迪趣黄桃罐头礼盒 果子熟了整颗烤梨礼盒 单罐装搭配自组礼盒
• 糖果
  • 保基础：KDV 金多多 糖田米田 爱亿华 嘉云糖 富巧 X5 熊本熊 熊来了 乖乖爱
  • 淘汰：金多多末位淘汰，高丽堂，嘉爵糖，蹦乐乐奶龙梨膏糖，满洋洋，奇峰，熊三岁部分淘汰，孩童情调，金箭口香糖
  • 优化：网红品蛋仔派对 赛品咖啡豆 韩国沛乐多 利口乐 锦大 上海喔喔
  • 新品规划：根据市场需求选品 谨慎上新
  • 年节规划：KDV的稳定供应和及时收尾 基础品的库存保证 跟得上年节需求，灵活搭配自组礼盒
• 巧克力
  • 保基础：瑞特滋，明治，每日黑巧 年后冷链和冷库匹配好，可长线操作
  • 淘汰：邂逅 可缇 库德士 倍乐思 白丽人 朵沛 申浦等销量差的品牌，年前就要收尾准备下架
  • 优化：妙卡 吉百地 奥特曼 嘉瑞斯 特怡诗 网红品的关注和谨慎引进
  • 年节规划：瑞士莲 和费列罗的团购保有 健达 明治226礼盒 哈姆雷特蝴蝶结 阿斯咔妮娅 灵活搭配自组礼盒
• 蜜饯果干
  • 保基础：泉利堂，目前在做SKU数35个，铺市近350家，一个袋装和散称销量差限库存售罄下架共计划6个，进货额达250万，也是厂家的第三大客户，一年四季可平稳操作。稳中求进，跟进新品迭代。需关注二批动销情况，合理备货，妥善处理串货行为。
  • 和成：新品销量低 ，老品可作为蜜饯类第二梯队产品，目前铺市仅76家。还需加强铺市，争取进一些系统店如半岛盒子，啁末时光，环球有约等，厂家可提供陈列费用支持，也会提供业务提成，有下沉才有销量。
  • 悠蜜西梅系列，作为泉利堂与和成的补充。关注散称的动销情况，2月份以后评估是否继续操作。
  • 年节规划：泉利堂的备货，和成有年节蜜饯礼盒，迎接年底团购需求，其他网红品的关注，了解附近同行畅销品牌，谨慎进行补充。
• 日化百货
  • 销售占比0.03%，不做主推，主要是太仓仓健系统店需求，可调货解决。
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