导图社区 高中生物必修一组成细胞的分子
高中生物必修一新教材第二章思维导图 超级详细,复习用、预习用,效率翻倍!有需要的赶紧收藏吧!
必修一第一章思维导图,总结了细胞是基本的生命系统、 细胞的多样性和统一性、细胞学说、显微镜等详细知识点。
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组成细胞的分子
脂质(1%~2%)
脂肪
元素组成:C、H、O
又叫甘油三酯/三酰甘油
基本单位:甘油、脂肪酸
动物:饱和脂肪酸(固态)
植物:不饱和脂肪酸(液态)
功能
良好的储能物质(动植物都有)
保温
缓冲、减压
磷脂
元素组成:C、H、O、N、P
甘油+脂肪酸+磷酸
结构:亲水的头部、疏水的尾部
功能:各种生物膜(细胞膜+细胞器膜)的重要组成成分
固醇
举例
胆固醇:动物细胞膜的成分,参与血液中脂质的运输
性激素:促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成
维生素D:促进人和动物肠道对钙和磷的吸收
蛋白质(7%~10%)
元素组成:C、H、O、N(P、S)
基本单位:氨基酸
结构通式(C₂H₄O₂NR)
种类(人体21种、生物体22种)
必需8种(人不能合成) 甲携来一本亮色书
非必需13种
组成细胞结构:肌肉、头发、蛛丝
催化:绝大多数酶
运输:血红蛋白、载体蛋白通道蛋白
免疫:抗体
调节:蛋白质类激素
信息传递:胰岛素
多样性
氨基酸:种类、数目、排列顺序
蛋白质:空间结构
形成过程:氨基酸、二肽、、多肽、盘曲折叠成蛋白质
变性(不可逆)
盐析(可逆)
水解
形成方式:脱水缩合
脱去水分子数=肽键数=氨基酸总数-肽链条数
蛋白质相对分子质量=氨基酸分子数*氨基酸平均相对分子量-脱水数*18
环肽计算
NO原子数计算
第一个人工合成的Pr:结晶牛胰岛素
核酸
基本单位:核苷酸(8种)
结构
A(腺嘌呤)脱氧/核糖核苷酸
G(鸟嘌呤)脱氧/核糖核苷酸
C(胞嘧啶)脱氧/核糖核苷酸
U(尿嘧啶)核糖核苷酸
T(胸腺嘧啶)脱氧核苷酸
种类
脱氧核糖核酸(DNA)
真核:细胞核、线粒体、叶绿体
原核:拟核、细胞质(质粒)
核糖核酸(RNA)
真核:细胞质、线粒体、叶绿体
原核:细胞质
多样性:核苷酸的碱基种类、数目、排列顺序
细胞内携带遗传信息的物质
在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用
糖类(与核酸占1%~1.5%)
元素组成:C、H、O(几丁质含N)
糖醇不是糖
表示方法 (CH₂O)碳水化合物
生物中的糖类绝大多数以多糖形式存在
分类
单糖
五碳糖(不供能):核糖、脱氧核糖
六碳糖:葡萄糖(生命的燃料)、果糖、半乳糖
二糖
麦芽糖:2分子葡萄糖
蔗糖:1分子葡萄糖+1分子果糖
乳糖:1分子葡萄糖+1分子半乳糖
多糖
淀粉:植物细胞的储能物质
糖原
人和动物的储能物质
分类:肝糖原、肌糖原
纤维素:植物细胞壁的组成成分
壳多糖:几丁质
提供能量
供能:葡萄糖(细胞生命活动所需的主要能源物质)等
储能:淀粉(植物)、糖原(动物)
构成细胞:核糖(RNA)、脱氧核糖(DNA)、纤维素
实验:检测~
还原糖
单糖+麦芽糖、乳糖
斐林试剂 砖红色沉淀
蛋白质
双缩脲试剂(紫色)
苏丹Ⅲ染液(橘黄色)
用体积分数50%的酒精(洗去浮色)用显微镜观察
淀粉
碘液 (蓝色)
无机盐(1%~1.5%)
存在形式
离子
化合物(少数)
功能及实例
组成细胞化合物的成分
叶绿素中含镁
血红素含铁
维持生命活动的正常进行
血钙过低抽搐
Na﹢少 神经肌肉细胞兴奋性降低
维持酸碱平衡和渗透压
缓冲对
水(70%~90%)
特性
良好的溶剂(水是极性分子)
流动性(氢键吸引)
比热容高(氢键)
自由水
细胞内良好溶剂
参与生物化学反应
为细胞提供液体环境
运输营养物质、代谢废物
结合水
细胞结构的重要组成成分
含量
细胞中含量最多的化合物
自由水/结合水↑代谢旺盛 ↓代谢弱抗逆性强
晒干自由水烘干结合水点燃无机物
化合物
水(最多)、无机盐 无机物
Pr(多)、脂质、糖类、核酸 有机物
元素
大量元素
C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
干重:C>O>N>H
鲜重:O>C>H>N
微量元素
Zn、Mo、Cu、B、Fe、Mn(新木桶碰铁门)
大多数元素以化合物形式存在