葡萄球菌：
1.最常见的化脓性球菌。
2.细菌因堆积成葡萄串状而得名，
3.广泛存在于自然界人体有些人皮
肤和鼻咽部带有致病菌株，医务人
员带菌率高达70%，是医院内感染的重要来源。
生物学性状：菌体呈球形或椭圆形扁形，呈葡萄状排列。
革兰染色为阳性，兼性厌氧菌，营养要求不高，最适宜生长
温度37℃，pH7.4，耐盐性强，能在10%~15%氯化钠培养基中生长。
抗原构造：1.葡萄球菌A蛋白（SPA）：为完全抗原，有种属特异性90%以上
金黄色葡萄球菌有次抗原。
2.荚膜：有利于细菌粘附到细胞或生物合成材料表面，（如生物性瓣膜导管，
人工关节等）与细菌的侵袭力有关。
3.多糖抗原：为半抗原，具有型特异性。
抵抗力：1.对外界抵抗力是无芽孢细菌中最强的。
2.干燥的溶脂痰液，存活2~3个月。
3.80℃30分钟才被杀死。
4.对碱性染料敏感。
5.对青霉素及红霉素，庆大霉素高度敏感（但易产生耐药性）
致病性
致病物质（一“酶”，二“溶素”，三“毒素”）
血浆凝固酶：使人血浆凝固是鉴定致病菌主的重要指标。
表皮溶解毒素：能分离皮肤表层细胞，引起人表皮剥脱性病变及烫伤样皮肤综合症。
毒性休克综合征毒素—Ⅰ：引起机体发热，增加对内毒素的敏感性，可引起多个器官系统的功能紊乱或毒性休克综合征。
所致疾病
侵袭性疾病—化脓性炎症
局部：毛囊炎，疖，痈（感染特点病灶局限，边界清除，脓液粘稠呈黄色）
全身：败血症，脓毒血症（外力挤压疖，痈，切开未成熟脓肿，导致细菌扩散）
毒素性疾病
食物中毒：先有恶心呕吐，上腹疼，继以腹泻。呕吐最为突出。
烫伤样皮肤综合征：开始皮肤有红斑，1~2天表皮起皱继而出现大泡，最后表层上皮脱落。
微生学物检查
采取脓汁，血液，脑脊液或食物中毒取剩余食物，患者呕吐物，粪便等标本。
防治原则
加强对餐饮服务行业的卫生监督，对皮肤有化脓性感染者，尤其是手部没有治愈，以前不宜从事食品制作及饮食服务，防止葡萄球菌引起的食物中毒。
葡萄球菌感染者需根据药物敏感性实验结果，选用敏感的抗菌药。
反复发作的疖，痈等患者，可使用自身免疫疗法，或用葡萄球菌外毒素制成的类毒素治疗。
