导图社区 餐饮招商李总IP定位规划
这是一篇关于餐饮招商李总IP定位规划的思维导图,主要内容包括:二、人设定位,一、商业定位。
编辑于2024-09-04 17:47:22餐饮招商李总IP定位规划
一、商业定位
1)打造IP目的
个人商业社交名片、招商加盟、赋能餐饮小白
2)目标受众人群
餐饮行业-感兴趣的话题本期拆解
【零经验如何成功开一家赚钱的韩式创意料理餐饮店】
【揭秘热门餐饮品牌的独特经营策略】
【最新餐饮潮流与商机洞察】
【小成本餐饮创业的逆袭之路】
【餐饮行业创新菜品与爆款打造秘籍】
目标用户
性别
男女不限
年龄
25 - 45 岁
兴趣爱好
关注商业财经、餐饮创业资讯,喜欢美食,热衷于探索新事物
生活场景
工作之余经常浏览社交媒体获取信息,参加各类商业活动或创业讲座,闲暇时与朋友聚餐交流创业想法。
用户痛点
缺乏足够的资金启动餐饮项目
没有成熟的餐饮运营经验和管理能力
担心找不到可靠的食材供应商和稳定的员工
行业痛点
市场竞争激烈,同质化严重,难以突出品牌特色。
餐饮潮流变化快,难以准确把握消费者口味和需求的变化。
营销推广效果不佳,无法有效吸引顾客。
生活痛点
工作压力大,渴望通过创业实现财务自由和时间自由。
担心创业失败带来的经济和心理双重打击。
3)变现路径-品牌曝光/招商扩资
二、人设定位
1)凭什么关注我
我的职业经历及故事
走南闯北数十载,怀揣梦想投身餐饮行业,从店员一步步做到店长及多个品牌运营主管总结工作经验教训,敏锐地捕捉到韩式料理餐饮市场前景及庞大的用户需求,以特色菜品及独特的沉浸式韩国风环境为突破口,逐步打开市场,实现了单店日营业额突破XX月营业额达到XX的惊人成绩。
账号价值【本IP解决目标用户的5大痛点】
缺乏经验导致的经营管理难题:不知道如何招聘和管理员工,如何制定合理的工作流程和制度。
资金筹备与预算控制:不清楚需要多少启动资金,在运营过程中也难以准确控制成本和预算,可能导致资金链断裂。
选址困惑:不了解如何评估不同地段的商业价值、人流量、消费水平以及竞争对手分布等,错误的选址可能影响客流量和生意。
菜品定位与研发:难以确定受欢迎的菜品品类和口味,也不知道如何根据市场需求进行菜品的创新和改进。
营销与宣传手段缺失:不知道如何有效地推广自己的餐饮店,吸引顾客,提高知名度和美誉度。
信任背书【值得关注我的5大理由】
资金有限,如何合理规划和分配资金来启动餐饮项目?
分享自己在创业初期如何精打细算,控制成本,通过优化采购渠道、合理规划店面装修等方式,在有限的资金下成功开店。
没有餐饮经验,怎样快速掌握经营技巧?
提供系统的培训课程和实践指导,介绍自己总结的一套简单易懂的经营方法,包括人员管理、菜品研发、客户服务等方面。
如何应对激烈的市场竞争,突出品牌特色?
讲述自己打造独特品牌形象的过程,如挖掘品牌故事、设计个性化的店面装修、推出与众不同的营销活动等,帮助用户找到差异化竞争的策略。
如何保证菜品质量和口味的稳定性?
介绍严格的食材采购标准和厨师培训体系,分享如何建立质量监控机制,确保每一道菜品都能保持高品质和一致的口味。
怎样进行有效的营销推广,吸引更多顾客?
展示自己运用新媒体社交、合作推广等多种营销手段的成功案例,为用户提供实用的营销思路和方法。
2)如何让别人记住我
账号搭建
头像
真人出境,也可以展示自己的工作内容和场景
昵称-赛道+称呼
【李哥餐饮创业笔记】【斌哥讲餐饮】等
简介
个人展示等-做过什么事,取得过什么成就
提供什么价值或者目标规划
例如: ”无明洞韩式烤肉“NICO创意韩料"韩式品牌创始人 15年餐饮从业经营经验|精细化管理|系统化运营|最新餐饮盈利模型|创业实战走过来的餐饮人
背景
个人荣誉照或权威证明
封面
突出视频主题和主旨,吸引用户点击
主题IP策划
作用
给粉丝确定的期待和价值
帮助自己进行持续的内容输出
方法
数字+你想要做的事情
一件引起共鸣的事
例如”挑战不到十万开一家创意韩料并日营业额突破5万“
内容占比
专业科普-基础餐饮专业知识占比40%
其它生活类占比10%
行业解惑-疑难杂症、案例分享占比20%
化解冲突-用避坑、爆料行业内幕10%
直击痛点爽点-给出痛点和解决方案,占比20%
常见内容流量-明星热点-搞钱密码-隐私深挖-逆袭故事等