汤泉一品 酸菜:鞍山 9.9元 有益乳酸菌,降解亚硝酸盐靠的是植物营养基,包括二次发酵技术
新繁酸菜: 四川成都 8.65元 泡菜 主营 食品添加剂
富老三酸菜 8.57元 沈阳市添旺食品有限公司 食品添加剂
榆园酸菜:产地沈阳 7.5元 乳酸菌酸菜 在酸菜中提取乳酸菌,在酸菜发酵初期人工植入白菜中,不产生亚硝酸盐,中国第一大酸菜生产商 主营酸菜
升元酸菜 :产地 哈尔滨 7.16元 腌足20天 食品添加剂 自有蔬菜基地
众旺酸菜:产地沈阳康食品厂 7.1 元 39天腌制 选亚黄3号白菜 食品添加剂
鑫囍酸菜:产地 新民市农产品种植合作社 6.8元 乳酸菌发酵
老坛酸菜 :四川峨眉 6.35元 食品添加剂 老字号 泡菜为主
翠花酸菜:黑龙江 5.18元 朗乡 肇东 新民基地
原料好:寒地白菜,芯紧叶肥,清脆鲜嫩。
水源好:深层井水 超滤净化 清澈甘冽
窖池好:特大窖池,四季恒温发酵,酸度饱和
工艺好:传统工艺,低温厌氧,发酵充分45天,经昼夜巡场检测 PH值超过3.5,保障酸菜发酵的完全彻底。
设备好:清洗消毒 切丝灌装。