细胞呼吸的原理和应用

这是一篇关于细胞呼吸的原理和应用的思维导图，导图从有氧呼吸、无氧呼吸、细胞呼吸的意义、细胞呼吸的应用这四个方面作了阐述。

细胞呼吸的原理和应用

• 有氧呼吸
  • 特点：1.必须有氧的参与2.主要场所是线粒体3最常利用的物质是葡萄糖.
  • 化学反应式:C6H12O6+6O2==6CO2+6H2O+能量
  • 全过程
    • 第一阶段 在细胞质的基质中,一个分子的葡萄糖分解成两个分子的丙酮酸,同时脱下4个[H](活化氢);在葡萄糖分解的过程中释放出少量的能量,其中一部分能量用于合成ATP,产生少量的ATP，这一阶段不需要氧的参与。
    • 第二阶段 丙酮酸进入线粒体的基质中,两分子丙酮酸和6个水分子中的氢全部脱下,共脱下20个[H],丙酮酸被氧化分解成二氧化碳;在此过程中释放少量能量。这一阶段不需要氧的参与。
    • 第三阶段 在线粒体的内膜上,前两阶段脱下的共24个[H]与从外界吸收或叶绿体光合作用产生的氧结合成水，同时释放大量能量，这一阶段需要氧的参与。
• 无氧呼吸
  • 特点：1.没有氧的参与2.葡萄糖等有机物经过不完全分解，释放少量能量
  • 化学方程式：乳酸发酵：C6H12O6 --酶-→ 2C3H6O3（乳酸）+ 少量能量 酒精发酵：C6H12O6 --酶-→ 2C2H5OH（酒精）+ 2CO2 + 少量能量
  • 全过程：
    • 第一阶段 在细胞质的基质中，与有氧呼吸的第一阶段完全相同。即一分子的葡萄糖在酶的作用下分解成两分子的丙酮酸，过程中释放少量的[H]和少量能量。
    • 第二阶段 在细胞质的基质中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解为酒精和二氧化碳，或者转化为乳酸。细胞的无氧呼吸第二阶段是不会产生能量的。
• 细胞呼吸的方式
• 细胞呼吸的应用
  • 包扎伤口，需要需要选用透气创口贴或纱布等敷药
  • 利用麦芽，葡萄，粮食和酵母菌以及发酵罐等，在控制通风环境中生产各种酒
  • 花盆里土壤结块后，空气不足会影响生长，需要及时松土透气
  • 储存水果，粮食的仓库要通过降温，降低氧气的含量来延长保质期
  • 提倡慢跑的等有氧运动的原因之一是：有氧运动能避免肌细胞供氧不足，产生乳酸
• 细胞呼吸的意义
  • 1.为生物体提供能量
  • 2.是生物体代谢的枢纽
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