家畜环境卫生学绪论

家畜环境卫生学绪论思维导图，包括家畜环境卫生学定义、研究目的；家畜环境卫生学对畜牧生产的作用；家畜环境卫生的地位；家畜环境卫生学的主要内容；现当代畜牧业面临的新的环境问题；环境科学的研究方法。

家畜环境卫生学绪论

• 家畜环境卫生学定义、研究目的
  • 定义
    • 研究外界环境因素对家畜作用和影响的基本规律，并根据这些规律指定利用、保护和改造环境的技术措施的一门学科。
  • 研究目的
    • 通过改善和控制环境，提高家畜的健康状况和畜牧业生产水平，同时还要避免环境污染，保护人类的生存环境。
• 家畜环境卫生学对畜牧生产的作用
  • 为规模化集约化畜牧生产提供技术保障
    • 集约化程度越高，环境的制约作用越大。
    • 生产规模越大，对环境的要求越高。
  • 为家畜环境保护提供有效的途径
    • 建厂一般都远离市区、村庄、工厂、养殖场且周围是山地、农田等地方，这样的地方防疫隔离条件好。
  • 有利于预防疾病
    • 家畜疾病发生的病因、病原都与环境存在密切联系。疾病发生由某些极端环境变化所致。
      • 太阳直射→日射病
      • 高温高湿→热射病
      • 空气潮湿→肉鸡和兔的球虫病、兔皮癣
      • 空气污浊→家畜慢性呼吸道疾病
    • 研究家畜所处的环境对疾病的诊断、预防、治疗和愈后，都有重要意义
  • 可实现畜产品的清洁生产
    • 将综合预防的环境保护策略持续持久的应用于生产过程和产品中，以减少对人类和环境的风险。
  • 提高资源利用率
    • 例如：饲料、品种、废弃物的利用
• 家畜环境卫生的地位
  • 家畜环境卫生与遗传育种、动物营养、动物疫病预防一起构成维护畜牧业健康发展的基础，也是制约畜牧业发展的四大要素(重要条件）之一。
• 家畜环境卫生学的主要内容
  • 家畜的环境生理
    • 主要探讨由于外界环境作用使健康家畜的生命现象和机体的生理机能出现各种反应的规律。
  • 家畜的环境改善和控制
    • 包括合理规划畜牧场、科学的建造畜舍及现代舍饲畜牧业的环境控制与环境管理措施。
  • 养殖场的环境保护
    • 一方面要消除和避免周围环境对养殖场的污染危害；另一方面要防止养殖场本身对周围环境的污染危害。
• 现当代畜牧业面临的新的环境问题
  • 现代集约化生产方式造成畜产废弃物过分集中，造成畜产公害的危险性增加。
  • 动物饲养密度大，生产效率高，适应调节机制脆弱，对环境条件提出更高的要求。
  • 动物福利问题
• 环境科学的研究方法
  • 试验研究法
    • 在实验室条件下，模拟环境因素的变化进行试验，从而找出随环境因素变化家畜生理生化机能、生产性能及健康状况发生相应的变化的科学规律，以服务于生产实践。（例如人工气候室模拟气象因素对家畜健康和生产性能的影响测试）
  • 环境监测法
    • 利用现代化的环境监测仪器及各种检测手段，对大气、水体、土壤及畜产品进行定期或连续的环境卫生学监测，对环境管理质量做出正确的评价，以便采取相应的控制措施和手段，防止环境污染的发生。
  • 调查研究法
    • 通过调查环境因素的数量、质量和变动规律等，了解情况，分析其影响，从而提出对生产实践有建设性意义的指导意见。