醛和酮

醛和酮知识总结：化学性质，醛酮分子中含有活泼的羰基、利用此反应可制备具有更多碳原子醇、结构和性质（碳和氧均为sp2杂化 co双键为极性共价键）等等

醛和酮

• 分类和命名
  • 分类
    • 醛
      • 脂肪醛
      • 芳香醛
    • 酮
      • 脂肪酮
      • 芳香酮
  • 命名
    • 普通命名法
    • 系统命名法
• 结构和性质
  • 羰基的结构
    • 碳和氧均为sp2杂化 co双键为极性共价键
• 化学性质
  • 醛酮分子中含有活泼的羰基
  • 加成
    • 亲核
      • • 加成带有方向性
        • 亲核加成反应机制
      • 影响因素
        • 电子效应
        • 空间效应
      • <一>与氢氰酸的加成
        • 氢氰酸与醛、脂肪族甲基酮和8个碳以下的环酮反应
        • 脂肪族甲基酮
        • 反应条件
          • 碱性条件有利于HCN电离
          • 酸性条件有利于产物的生成
        • 常用
      • <二>与醇及水的加成
        • • • 注意缩醛缩酮
              • 条件
                • 干燥HCl
              • 常用于
                • 有机 合成中保护醛基酮基
                  • 缩醛对碱和氧化剂较稳定，遇酸则分解成原来的物质
                • 保护醛基
                  • 醇
                  • 乙二酸
                • 保护酮基
                  • 乙二醇
                • 保护完毕再用稀酸水解脱掉保护基
              • ps
        • 与水——形成水合醛（酮）
        • 与Grignard试剂加成
          • • 利用此反应可制备具有更多碳原子醇
          • 优点
        • 与氨衍生物的加成
          • 举例
          • 氨衍生物鉴定羰基试剂
    • 亲电
      • 用马氏规则