川渝商会茶楼经营理念

川渝商会茶楼经营理念经营思路：包含了前期股东经营以自然流量为主等待散；经营中管理遮无主动经营策等内容。

川渝商会茶楼经营理念

• 1. 告别“等”
  • 1.1. 前期股东经营以自然流量为主等待散客
    • 1.1.1. 微信群经营（宣传 预热 试营业 正式营业 热点节日福利造势）
    • 1.1.2. 抖音 快手平台强势介入 创建抖音号（特别注意选取内容）邀请网红打卡 例如粉丝2万以上消费免单或者赠送季卡 拍一条和我们经营主体相关的抖音根据播放量来给予对应报酬激励
    • 1.1.3. 传统的楼面广告设计、装修设计需要聘请专业设计师、以符合市场需求为主，商会用途为辅（多功能室）例如：能够吸引自然流量到访 设计商务时尚前沿 有文化亮点 让客户有兴趣打卡和到访、设计要有阿联酋特色、取名和装修可以让人眼前一亮、让网红和我们的宣传视频能够有内容输出
  • 1.2. 经营中管理者无主动经营策略
    • 1.2.1. 前期的老带新、熟带生、线上带线下 需要管理层给政策，例如 现金优惠卷、季度和年度优惠卡（免单卡）、VIP卡 、以及动用的成本额度多少来支撑我们的前期宣传（目前是根据出资金额匹配对应的优惠券，详情请看计划书）
    • 1.2.2. 茶楼的地理位置一旦选取 即刻开始进行周边优质资源的选取购买（豪车洗车店、4s店、豪宅物业、医美行业、奢侈品店、商务区域等等）
  • 1.3. 股东以及管理者宣传方法方式传统呆板
    • 1.3.1. 前期经营宣传经管者须自行参与宣传工作、梳理各自的宣传渠道、群策群力、物尽其用
    • 1.3.2. 商会的性质在这个时候就凸显出来了 回国的会员朋友需要在成都有一个“根据地”即将出国的新朋友也需要有个“桥头堡”跟商会有关的出国咨询、回国就业、资产投资、会员加入、政策咨询、日常聚会，需要集中在这里推进
    • 1.3.3. 商会的日常工作推进需要抓手 借鉴以往参与商会工作的积极度 后期经营中需要有规律的和主体经营的管理会议有机融合在一起 希望我们管理会议也能够展现在我们的日常经营中 不仅聚人气而且也能够将主题经营特色亮化
• 2. 拒绝“停”
  • 2.1. 管理者中期有一定利润后的停止懈怠任由市场发挥
    • (1). 假设前期经营顺利且盈利 处了2年的封闭期以外 对于每月的成本预留需要相对应的提高 主要是为了应对突来的疫情情况 为经营主体留存更多生存空间
    • (2). 提前计划规划淡季、疫情期间、其他特殊状况下的经营策略、例如茶楼24小时营业的话早上就是淡季，是否可以考虑时间段的优惠价格、周一到周五是否有别于周末、每天是否可以考虑有一间属于特价包间用于宣传和吸引老客户等等
  • 2.2. 经营者中期不管有无利润无持续性的管理办法输出
    • 2.2.1. 如有在经营中没有我们预想的那么顺利 需要我们进行紧急预案 是否有指标性的要求来要求我们的经管者，这是一个历史性难题，投资有失败的风险，我们需要在失败前全力以赴，建议从绩效考核上执行推动。
    • 2.2.2. 成本运营话，我们的部分成本材料供应商需要精细的成本把控，在日销品上的管理需要细致化，在付款方式上需要延长到最大时间。
  • 2.3. 经营管理者和股东缺少对经营场所的经营情况（很少或不出席经管会议）
    • 2.3.1. 以前没有意义的会议没必参加 周期性质的经管会议必须是固定的 我们不开没有准备的会议 会议的开始必须是建立在数据 建议 时间等条件下完善的前提下开始的
    • 2.3.2. 我们会周期性的对经营主体进行话术的更新和宣传，希望经管者能够随时知道经营主体的产品价格 优惠条件 活动内容等
      • 经管
• 3. 脱离“靠”
  • 3.1. 个别股东习惯“靠”其他优质资源股东自带流量 自己却坐享其成
    • 3.1.1. 长期以来困扰这一类的项目中途夭折的关键因素 总之还是希望以绩效考核的办法来进行激励 我们不擅长做惩罚 我们只是用数据说话
    • 3.1.2. 提出一个讨论命题 是否需要全职股东作为职业经理人 来负责日常经营的管理 如果需要 需要多少人 工资怎么开
  • 3.2. 经营管理不能靠运气 经营模式和周期需要有两套思路
    • 3.2.1. 股东不建议全部参与管理 其一股东不是每个人都有时间 其二股东不是每个人都懂的管理 其三参与管理的人数有限 管理意见不一样 其四管理难度会加大 不利于日常事务推进
    • 3.2.2. 商务茶楼的经营主体思路就是聚人气 聚资源 聚商机 坚信一个场所如果来的人都是谈事情 聊工作 那项目 那么这个地方久而久之自然会高朋满座 我们需要将此的的氛围营造起来 形成一种场景成就事情的氛围
  • 3.3. 前期经营靠经营管理资源 后期靠市场行为管理
    • 3.3.1. 商会群里面回国人数巨大 我们可以邀请各行各业的回国人士提供自己的服务到这里来进行分享或者营销（茶艺表演 曲艺杂谈 好物分享 沙龙聚客） 前期是平台提供客户资源 后期我们将营销后的利润分成作为长期合作的经营手段
    • 3.3.2. 持续融入阿联酋文化的引进 经营场所一定要有电子设备和展柜 用于中东文化的视觉和物理产品的呈现 不仅可以增加我们中间收入 还可以作为软装成为打卡和拍摄的亮点
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