微生物的营养和培养

微生物的营养和培养基思维导图，包括营养类型、营养物质进细胞的方式、选用和设计培养基、培养基种类等内容。

微生物的营养和培养

• 微生物的6类营养要素
  • 1.碳源
    • 异养微生物
      • 必须利用有机碳源的微生物
    • 自养微生物
      • 以无机碳源作唯一或主要碳源的微生物
  • 2.氮源
    • 氨基酸自养型生物
      • 不需要利用氨基酸作氮源，利用简单氮源自行合成一切氨基酸
    • 氨基酸异养型生物
      • 需要外界吸收现成的氨基酸作氮源的生物
  • 3.能源
  • 4.生长因子
    • 一类对调节我i生物正常代谢所必须，但不能用简单的碳源，氮源自行合成的微量有机物。
  • 5.无机盐
  • 6.水
• 营养物质进入细胞的方式
  • 不通过膜上载体蛋白
    • 单纯扩散
  • 通过膜上载体蛋白
    • 不耗能：促进扩散
    • 耗能
      • 主动转运
      • 基团转运
• 培养基的种类
  • （一）按对培养基成分分类
    • 1.天然培养基
    • 2.组合培养基
  • （二）按培养基外观的物理状态分类
    • 1.液体·培养基
    • 2.固体培养基
    • 3.半固体培养基
    • 4.脱水培养基
  • （三)按培养基对微生物的功能分类
    • 1.选择培养基
    • 2.鉴别培养基
• 培养基的原则和方法
  • 四个原则
    • 1.目的明确
    • 2.营养协调
    • 3.理化适宜
    • 4.经济节约
  • 四种方法
    • 1.生态模拟
    • 2.借鉴文献
    • 3.精心设计
    • 4.试验比较