干燥

特点:干燥温度低，干燥速度快；减少物料与空气的接触机会，避免污染或氧化变质；产品呈海绵状，蓬松，易于粉碎

干燥的方法

• 烘干法
  • 原理：将湿物料摊放在烘盘内，利用热的干燥气流使湿物料水分汽化
  • 常用设备：
    • 烘箱
      • 适用于各种物料的干燥或干热灭菌，小批量生产
    • 烘房
      • 供大量生产
• 减压干燥法
  • 原理：在负压条件下而进行干燥
  • 特点:干燥温度低，干燥速度快；减少物料与空气的接触机会，避免污染或氧化变质；产品呈海绵状，蓬松，易于粉碎
  • 缺点：生产能力小，劳动强度大。
  • 适用于热敏性或高温下易氧化的物料
• 喷雾干燥法
  • 原理：将浸出液喷雾于干燥器内是指与通入干燥器的热空气接触过程中，水分迅速汽化。
  • 特点:物料受热表面积大，传热传质迅速，水分蒸发极快。
  • 缺点：耗能较高，控制不当常出现干燥物黏壁现象，且成品收率较低，设备清洗麻烦。
  • 适用于热敏性物料
• 沸腾干燥法
  • 原理：利用热空气流使湿颗粒悬浮，呈流态化，似“沸腾状”，热空气在湿颗粒间通过，在动态下进行热交换，带走水汽而干燥
  • 特点：物料磨损轻，热利用率高，干燥速度快，产品质量好，干品湿度均匀，无杂质带入；节省劳动力；
  • 缺点：热能消耗大，清扫设备较麻烦，尤其是有色颗粒干燥后给清洁工作带来困难
• 冷冻干燥法
  • 原理:将浸出液浓缩至一定浓度后预先冻结成固体，在低温减压条件下将水分直接升华除去的干燥方法
  • 特点：避免成分因高热而分解变质；成品外观优良，质地多孔疏松，易于水解，且含水量低，利于药品长期保存
  • 缺点：设备特殊，耗能大，成本高
  • 适用于极不耐热物品
• 红外线干燥法
  • 原理：利用红外线辐射器产生的电磁波被含水物料吸收后，直接转变为热能，使物料中水分汽化而干燥
  • 特点：干燥速度快；产品外观好，质量高
  • 适用于热敏性物料；熔点低、吸湿性强的物料，某些物体表层（橡胶贴膏）的干燥
• 微波干燥法
  • 原理：把物料置于高频交变电场内，从物料内部均匀加热，迅速干燥
  • 特点：穿透力强，加热效率高，干燥时间短，速度快，产品质量好；有杀菌和灭虫效果
  • 缺点:成本高
  • 适用于含一定水分且对热稳定药物的干燥或灭菌
• 其他干燥法
  • 鼓式干燥法
    • 原理：将湿物料蘸附在金属转鼓上，利用传导方式提供气化所需热量，使物料得到干燥
    • 特点:1.适用于浓缩药液及粘稠液体的干燥2.可连续生产，根据需要调节药液、受热时间和温度2、对热敏药物液体可在减压情况下使用4.干燥物料呈薄片状，易于粉碎。
  • 吸湿干燥法
    • 原理：将湿物料置干燥器中，用吸水性很强的物质作为干燥剂，使得物料得到干燥
  • 带式干燥法
    • 原理：将湿物料平铺在传送带上，利用干热气流或红外线、微波等使湿物料中水分汽化进行干燥