_菜菜”成长记

挑食是幼儿常见的一种不良行为习惯，指饮食过程中对某些食物挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物，很多儿童不吃蔬菜水果，也有不喜欢某种特定的颜色，如红色。或者不能接受某种性状的食物，如糊状。严重挑食也是一种心理疾病，称为选择性饮食障碍。

“菜菜”的故事

• 一、缘起：幼儿挑食
• 二、决定自己种植蔬菜 体会劳动的艰辛
  • 结合季节，投票决定种植大白菜
  • 白菜的种子有好几种，认识不同种类的白菜
  • 松土，播撒种子，浇水，记录
• 三、问题1：种植的容器合适吗？
  • 容器小，重新寻找容器 幼儿讨论、设计
• 四、问题2：种植的地点合适吗？
  • 预设：班级植物角拥挤、重新投票选择去小菜地种植
  • 寻找班级的小菜地
    • 如何浇水？
    • 使用哪些工具？
    • 怎样在班级牌中呈现我们种植的“白菜”
• 五、慢慢浇灌陪菜长大
  • 生活馆制作白菜美食，剩了一半白菜，没有冰箱如何保存？
  • 幼儿提出：将剩余的一半埋进土里试试
  • 发现：白菜长大了（从切面再生）
    • 问题1：与切面的横竖有关系吗？ 问题2：与白菜的品种有关系吗？ 问题3：与埋进土里的深浅有关系吗？ （以上问题均通过实验）
• 六、会再生的菜菜
  • 调查表：哪些蔬菜会再生
  • 照顾再生的菜
• 七、与“菜菜”有约
  • 生活：制作蔬菜美食
  • 表演：《悯农》、《瓜果蔬菜歌》
  • 阅读：《神奇的蔬菜王国》、《一粒种子的旅行》
  • 美工：设计小菜园、拓印画
  • 益智：蔬菜连连看、蔬菜配对欢乐多
  • 科探：认识种子
  • 欢乐的“菜菜”节