预制菜事业部组织架构

预制菜事业部组织架构：包含预制菜供应中心：岗位编制共计63人；现有岗位58人；计划招募5人；蔬菜采供经理1名等等

预制菜事业部 1人

• 供应中心 1人
  • 蔬菜采供经理 3人
    • 叶菜
    • 瓜果根茎菌菇
    • 蔬菜地标
  • 水果采供经理 3人
    • 香蕉采供经理
    • 标品采供经理
    • 地标采供经理
  • 肉禽采供经理 1人
  • 水产采供经理 1人
  • 主食烘焙采供经理 1人
  • 香肠酱卤采供经理 1人
  • 熟食餐饮采供经理 1人
  • 包材采供经理 1人
  • B端结构采供经理 1人
  • 食品自有品牌采供 1人
  • 规采经理 5人
    • 蔬菜
    • 肉禽水产
    • 熟食主食烘焙
    • B端外销
    • 自有品牌规采
  • 蔬果标品工厂 1人
• 产品中心 1人（兼）
  • 产品经理 5人
  • 主食研发 2人
  • 烘焙研发 1人
  • 调理研发 1人
  • 香肠酱卤研发 1人
  • 预制菜研发 3人
  • 工程师 4人
  • 设计师 3人
• 生产中心 1人
  • 主食工厂 1人
  • 烘焙工厂 1人
  • 净菜工厂 1人
  • 鲜食工厂 1人
  • 餐饮熟食工厂 1人
  • 调理肉制品工厂 1人
  • 生肉标品工厂 1人
  • 计划调度车间 1人
  • 储配车间 1人
  • 分拨车间 1人
• B端销售中心 1人
  • 食堂渠道拓展 1人
    • 幼儿园 1人
    • 月子中心/体检中心 2人
    • 养老机构/学校 1人
    • 政企食堂 1人
  • 餐饮渠道拓展 1人
    • 连锁餐饮 3人
    • 连锁快捷酒店 1人
    • 社区食堂 1人
  • 预制菜市场渠道 （兼）
    • 经销/批发渠道 1人
    • 电商渠道 1人
    • KA渠道 1人
  • 风控经理 1人
  • 销售运营支持 1人
    • 政企食堂渠道 运营经理 3人
    • 幼儿园学校 运营经理 1人
    • 批发零售 运营经理 1人
    • 连锁餐饮酒店 运营经理 2人
    • 政企食堂 订单员 1人
    • 学校幼儿园批零 订单员 2人
    • 连锁餐饮 订单员 2人
• C端运营中心 1人
  • 线下运营部 1人
    • 策展师 8人
      • 驻店理销员 4人
  • 线上运营部 1人
    • 商城运营经理 1人（兼）
      • 运营专员 1人
    • 直播运营经理 1人
      • 直播运营专员 1人
    • UI设计师 1人
    • 客服经理 2人
• 预制菜事业部： 岗位编制共计340人； 现有岗位321人； 计划招募30人； 淘汰11人
• 产品中心 岗位编制共计20人；现有岗位 14人； 计划招募9人； 产品经理2名、预制菜研发2人、香肠酱卤1人、调理研发1人、烘焙1人、工程师2人； 淘汰3人；
• 生产中心 岗位编制共计202人；现有岗位193人；计划招募9人 主食工厂44人； 烘焙工厂1人； 鲜食工厂3人 净菜工厂18人； 餐饮熟食工厂34人； 调理肉制品工厂34人； 生肉标品工厂16人； 计划调度车间12人 储备车间14人 分拨车间19人
• C端运营中心 岗位编制21人，目前岗位22人 总监1人 部门经理2人 策展师8人 直播经理1人 客服经理2人 驻店理销员8人 需招募： 商场运营专员、直播运营专员、UI设计师各1人、蔬果理销4人； 淘汰目前驻店理销8人；
• B端销售中心 岗位编制30人 目前：岗位30人 总监1人 部门经理3人 市场开发经理13人 运营经理7人 风控经理1人 订单员5人 合计：30人
• 预制菜供应中心： 岗位编制共计63人；现有岗位58人； 计划招募5人； 蔬菜采供经理1名 水产采供经理1名 食品自有品牌采供经理1名 肉禽水产规采经理1名 食品自有品牌规采经理1名 蔬果标品工厂43人；