有机化学 第一章 绪论1

有机化合物和有机化学的含义、有机化学的产生和发展、有机化学的研究对象、共价键的一些基本概念、研究有机化合物的一般步骤。

第一章 绪论

• 有机化学的研究对象
  • 有机化合物和有机化学的含义
    • 1848年，Gmelin L 定义为研究碳化合物的化学。
    • Schorlemmer C:有机化学就是研究碳氢化合物及其衍生物的化学。
  • 有机化学的产生和发展
  • 有机化合物的特点
    • 分子组成复杂
    • 熔点较低
    • 不易溶于水
    • 反应速率较慢，产物复杂
• 共价键的一些基本概念
  • 共价键理论
    • 1.价键理论
      • 共价键的形成
      • 共价键的饱和性
      • 共价键的方向性
      • 轨道杂化概念
    • 2.分子轨道理论
  • 共价键的键参数
    • 键长
    • 键角
    • 键能
    • 偶极矩
      • 矢量，指向负电荷
  • 共价键的断裂
    • 均裂
      • 自由基，游离基
      • 条件：光或热
    • 异裂
      • 离子型反应
        • 定义
        • 反应试剂类型不同
          • 分类
            • 亲电反应
            • 亲核反应
        • 条件酸碱，极性物质
• 研究有机化合物的一般步骤
  • 分离提纯
  • 纯度检验
  • 元素分析和分子式确定
    • 元素定性分析
    • 元素定量分析
    • 实验式
    • 分子式
      • 质谱法：测相对分子质量
  • 结构的确定
    • 化学法
      • 20世纪50年代前
    • 现代物理方法
      • 核磁共振氢谱
      • 核磁共振碳谱
      • 紫外光谱
      • 质谱
      • X射线衍射
  • 构造式写法
    • 键架式
    • 路易斯点电子式
• 习题
• 有机化合物的分类和官能团
  • 按碳架分类
    • 开链化合物
    • 碳环化合物
      • 脂环化合物
      • 芳香族化合物
    • 杂环化合物
  • 官能团
    • 烯烃
    • 炔烃
    • 卤代烃
    • 醇
    • 酚
    • 醚
    • 醛
    • 酮
    • 羧酸
    • 硝基化合物
    • 胺
    • 磺酸
• 碳氢化合物
  • 饱和烃
    • 烷烃
    • 环烷烃
  • 不饱和烃
    • 烯烃
    • 炔烃
  • 芳香烃
    • 苯系芳烃
    • 非苯芳烃