导图社区 白诗南 Chenin Blanc
白葡萄品种白诗南 Chenin Blanc的思维导图,主要内容有不挑气候、采摘成熟度决定味道、高酸度、风格多样等。
这是一篇关于小数乘除法的思维导图,主要内容有小数乘整数、小数乘小数、小数的四则运算、除数是整数的小数除法、除数是小数的除法、循环小数等。
西班牙黑葡萄品种,丹魄,英文名为Tempranillo,在西班牙被称为Tempranillo。丹魄原产于伊比利亚半岛,后来成为西班牙的标志性红葡萄品种。最出色的丹魄产自里奥哈河谷,该产区位于西班牙中北部,得益于凉爽的大西洋气候与温暖的地中海气候。
歌海娜(Grenache)起源于西班牙北部的阿拉贡自治区,主要种植在法国南隆河地区、地中海沿岸以及西班牙全境。歌海娜在西班牙被称为(Garnacha), 是西班牙种植最广泛的红葡萄品种,尤其在阿拉贡(Aragón),纳瓦拉(Navarra)和里奥哈(Rioja)地区扮演重要的角色。歌海娜的产量高、成熟晚、含糖量高,所以需要在炎热和干旱的条件下才能完美地成熟。所酿造的葡萄酒通常酒精度也比较高。
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白诗南 Chenin Blanc
特征
不挑气候
采摘成熟度决定味道
绿色水果(苹果);柑橘类水果(柠檬)
核果(桃)
热带水果(菠萝、芒果切)
高酸度
适合晚采收
易受到贵腐菌影响
质量好或特好的酒可以陈年多年
风格多样
干-甜
带/不带橡木气息
产区
法国
武弗雷法定产区 Vouvray AOC
位于卢瓦河谷 Loire Valley
此区唯一允许种植品种
干
近乎干 Demi-Sec
中等 Demi-Sec
甜
额外成熟期/贵腐菌
核果/热带水果香气
起泡酒
不带橡木味
具瓶中陈年实力
蜂蜜、果干香味
南非
种植最广的白葡萄
温暖内陆地区
价格低廉、产量大
与霞多丽混合
中等酒体
桃、菠萝味
有时会有来自橡木片/橡木条的香草味
老藤(产区?)
一类:浓郁热带水果(菠萝、芒果)
二类:橡木桶陈年(烟熏、香草)
尝试与芳香型品种维欧尼混合