导图社区 接待业
接待业知识思维导图,主要包括:中国接待业、世界接待业、接待业概述三部分内容。喜欢的小伙伴可以点个赞哦!
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接待业
中国接待业
古代
商、先秦和秦
汉晋南北朝
隋唐宋元
明清
民国时期
建筑设计
设施设备
经营
服务
中华人民共和国成立至改革开放前
以年息5%的定息对资本家私股采取支付固定股息的制度
改革开放以后
是中国酒店接待业发展最快最好的时期
世界接待业
古代-中世纪
工业革命后的欧洲和北美
20世纪以后
接待业概述
关于接待业
早期的旅馆是从简单的居民住房演变而来的
“舍”
交通发展了
“次””
商品经济发展
“栈”“店”
晚年
“馆”
服务与内涵
无形性
表现为活动形式的消费品,不固定或不物化在任何耐久的对象或可以出售的物品之中,不能作为物而离开服务者独立存在。
不可储存性
要保持持久的销售量,服务性企业最好的做法是保持现有的老顾客。
差异性
服务质量因人而异,因时而异,因地而异
服务与消费同时性
服务和消费不能分离
接待业类型
酒店的分类
按客房数量划分
按客源市场和接待对象划分
按地理位置划分
按等级划分
按服务类型划分
接待业分类
商务型接待业
度假型接待业
接待业的数字化转型
快捷有效