小小植物学家第—课水稻

这是一篇关于小小植物学家第—课水稻的思维导图，主要内容有历史悠久、杂交的概念、杂交水稻、彩色水稻、野生稻。

小小植物学家第一课 水稻

• 历史悠久
  • 稻作栽培已有7000+多年历史 遗传资源最丰富的国家之一
• 杂交的概念
  • 杂交
    • 不同种属的动物或植物结合
  • 生殖隔离
    • 1，不能产生后代 比如猫和狗 2，不能产生可育性后代 比如马和驴结合产生骡 3，植物生殖隔离弱于动物
• 杂交水稻
  • 袁隆平爷爷
    • 用野生稻杂交提高产量
      • 五六十年代产量约400公斤/亩
      • 现在杂交水稻产量约1000公斤/亩
  • 描写水稻优美语句： 田野中水稻金灿灿的一片一眼望不到边，仿佛满地都是金子，秋风吹过稻浪滚滚，沉甸甸的稻穗被风吹的弯下了腰，好像在像我们点头问好，，又好似在分享丰收的喜悦。
  • 重要地位
    • 三大粮食之一仅次于玉米和小麦
    • 一半的人在食用水稻
    • 营养价值丰富：蛋白质，淀粉，膳食纤维，维生素，有助于消化吸收 中医认为：补中益气，健脾养胃
  • 种类
    • 粳稻派
      • 生长温带地区（北方）
        • 代表：五常大米，盘锦大米
        • 硬度较大，口感软糯
        • 年糕汤圆糯性食物
    • 籼稻派
      • 热带，亚热带地区 （南方）
        • 知名的产自泰国香米
        • 制作米粉，不够粘，很顺滑
  • 加工后米糠的作用
    • 农业方面，米糠可以当饲料
    • 工业方面，可以做黑色染料和浆糊
    • 药物上，提取B族维生素
    • 稻草全身是宝
      • 可以是盖房用的材料
      • 燃烧的材料
      • 编草袋，草垫，草绳，造纸
• 彩色水稻
  • 三大类：彩叶，彩米，彩壳
  • 彩色水稻由来
    • 不是转基因，原始存在
      • 传统方法，彩色+普通杂交，选稳定性高的品种
    • 物理或化学幼变，筛选并培育新品种
  • 彩色水稻价值
    • 观赏价值
    • 营养价值
    • 市场价值
• 野生稻
  • 水稻祖先
  • 芒，像刺一样的针状物
    • 实验依据
      • 野生稻毫发无伤
      • 普通栽培水稻被鸟类捉食